Poivrons farcis à l'airfryer
Une recette délicieuse et rapide de poivrons farcis, préparés à l'airfryer. Parfaite pour un dîner sain et copieux pour toute la famille.
Equipment
- Friteuse à air
- Bol
- Planche à découper
- Couteau
- Cuillère
Ingrédients
4 pce poivron
400 g viande hachée de bœuf
1 pce oignon haché
2 pce ail
100 g fromage râpé
100 g riz cuit
1 pce boîte de tomates
1 c. à s. huile d'olive
1 c. à c. Sel et poivre
1 c. à c. Origan séché
Instructions
- Rince 4 pce poivron, coupe le haut et retire les graines.
- Chauffe 1 c. à s. huile d'olive dans une poêle et fais revenir l'1 pce oignon haché et l'2 pce ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoute 400 g viande hachée de bœuf et fais cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Ajoute 1 pce boîte de tomates, 100 g riz cuit, 1 c. à c. Origan séché, 1 c. à c. Sel et poivre, et laisse mijoter pendant 5-7 minutes.
- Remplis les poivrons avec le mélange et saupoudre de 100 g fromage râpé sur le dessus.
- Place les poivrons dans l'airfryer à 180°C pendant 12-15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et les poivrons tendres.Démarre ici le minuteur de cuisine en ligne
Notes
Tu peux remplacer la viande hachée de bœuf par une alternative végétale pour une version végétarienne.
Nutrition
Calories: 513kcalGlucides: 30gProtéines: 28gLipides: 31gGraisses saturées: 13gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 13gAcides gras trans: 1gCholestérol: 95mgSodium: 808mgPotassium: 651mgFibres: 4gSucres: 7gVitamine A: 3900IUVitamine B1: 0.1mgVitamine B2: 0.4mgVitamine B3: 6mgVitamine B5: 1mgVitamine B6: 1mgVitamine B12: 2µgVitamine C: 155mgVitamine D: 0.2µgVitamine E: 3mgVitamine K: 14µgCalcium: 214mgFer: 3mgMagnésium: 55mgPhosphore: 357mgSélénium: 35µgZinc: 6mgGlucides nets: 26g
