Go Back Email Link
–+ portions
Pommes de terre grecques au citron à l'airfryer

Pommes de terre à la grecque à l'airfryer

5 fra 1 stemme
Les pommes de terre à la grecque sont un plat délicieux et épicé, parfait en accompagnement pour de nombreux repas. Cette version est préparée à l'airfryer, ce qui les rend croustillantes sans utiliser beaucoup d'huile.
Servings 4 pce
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes

Equipment

  • 1 Friteuse à air
  • 1 Planche à découper
  • 1 Couteau
  • 1 Bol
  • 1 Cuillère

Ingrédients

  • Kartofler almindelige ikon1 kg pommes de terre
  • Oliven olie ikon3 c. à s. huile d'olive
  • Citron saft ikon1 dl Jus de citron
  • Tørret-oregano ikon1 c. à c. origan séché
  • Tørret_timian ikon1 c. à c. thym séché
  • paprika pulver ikon1 c. à c. paprika
  • 1 c. à c. poudre d'ail
  • løg pulver ikon1 c. à c. poudre d'oignon
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 c. à c. Sel et poivre
  • Persille frisk ikon1 bouquet Persil frais

Instructions

  • Épluchez 1 kg pommes de terre et coupez-les en quartiers.
  • Mettez les quartiers de pommes de terre dans un saladier et ajoutez 3 c. à s. huile d'olive, 1 c. à c. origan séché, 1 c. à c. thym séché, 1 c. à c. paprika, 1 c. à c. poudre d'ail, 1 c. à c. poudre d'oignon, 1 dl Jus de citron, 1 c. à c. Sel et poivre.
    Mélangez bien le tout, pour que toutes les pommes de terre soient recouvertes d'épices.
  • Préchauffez l'airfryer à 180°C.
    (Préprogrammez-le, ou laissez-le chauffer quelques minutes avant la cuisson)
  • Placez les quartiers de pommes de terre dans le panier de l'airfryer en une seule couche.
    Vous pouvez éventuellement les préparer en plusieurs fois, si elles ne tiennent pas toutes en une seule couche.
  • Faites cuire les pommes de terre dans l'airfryer pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Secouez le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme des pommes de terre.
    Start onlinekøkkenuret her
  • Sortez les pommes de terre de l'airfryer et garnissez de 1 bouquet Persil frais avant de servir.

Nutrition

Calories: 203kcalGlucides: 44gProtéines: 5gLipides: 1gGraisses saturées: 0.2gGraisses polyinsaturées: 0.2gGraisses monoinsaturées: 1gSodium: 113mgPotassium: 1070mgFibres: 6gSucres: 2gVitamine A: 165IUVitamine B1: 0.2mgVitamine B2: 0.1mgVitamine B3: 3mgVitamine B5: 1mgVitamine B6: 1mgVitamine C: 50mgVitamine E: 0.3mgVitamine K: 11µgCalcium: 37mgFer: 2mgMagnésium: 60mgPhosphore: 146mgSélénium: 1µgZinc: 1mgGlucides nets: 39g
Author: Morten Jensen
Calories: 203kcal
Cost: 5
Ret: Accompagnement
Køkken: Grecque
Diet: ,
Søgeord: Pommes de terre
Holdbarhed: Se conserve couvert au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Genopvarmning: Réchauffez les pommes de terre à l'airfryer à 180 °C pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient de nouveau croustillantes et chaudes.
Frysning: Ne convient pas à la congélation ; la texture et la couleur se détériorent.
QR Code linking back to recipe