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Pommes de terre Hasselback dorées à l'airfryer

Pommes de terre Hasselback à l'Airfryer

5 fra 3 stemmer
Les pommes de terre Hasselback sont un accompagnement délicieux et croustillant pour tous tes repas. Cette version préparée à l'airfryer offre un extérieur croustillant et un intérieur tendre, parfait pour combler tout amateur de pommes de terre.
Servings 4 pce
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes

Matériel

  • 1 Friteuse à air
  • 1 Couteau
  • 1 Planche à découper
  • 1 Pinceau de cuisine

Ingrédients

  • bage kartofler ikon4 pce pommes de terre à four
  • Smør blok ikon2 c. à s. beurre fondu ou huile d'olive
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 c. à c. sel et poivre
  • Persille frisk ikon1 bouquet Persil frais

Préparation

  • Préchauffe ton airfryer à 200 degrés Celsius.
  • Lave 4 pce pommes de terre à four soigneusement et essuie-les avec un torchon.
  • Place une pomme de terre sur la planche à découper, et coupe de fines tranches en travers de la pomme de terre, mais fais attention à ne pas couper jusqu'au bout.
    Les tranches doivent être espacées d'environ 2-3 mm.
  • Répète l'opération avec les pommes de terre restantes.
  • Badigeonne toutes les pommes de terre avec le 2 c. à s. beurre fondu ou huile d'olive, en veillant à bien faire pénétrer dans les fentes.
  • Assaisonne les pommes de terre avec 1 c. à c. sel et poivre selon ton goût.
  • Place les pommes de terre dans le panier de l'airfryer, et fais-les cuire pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
    N'oublie pas de secouer le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
    Démarre le minuteur en ligne ici
  • Quand les pommes de terre sont prêtes, tu peux les garnir de 1 bouquet Persil frais si tu le souhaites, et sers immédiatement.

Notes

Cette recette est pour 4 personnes en accompagnement.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 300gCalories: 236kcalGlucides: 52gProtéines: 6gLipides: 1gGraisses saturées: 0.1gGraisses polyinsaturées: 0.2gGraisses monoinsaturées: 0.4gSodium: 115mgPotassium: 1264mgFibres: 7gSucres: 2gVitamine A: 27IUVitamine B1: 0.2mgVitamine B2: 0.1mgVitamine B3: 3mgVitamine B5: 1mgVitamine B6: 1mgVitamine C: 59mgVitamine E: 0.1mgVitamine K: 10µgCalcium: 36mgFer: 2mgMagnésium: 69mgPhosphore: 171mgSélénium: 1µgZinc: 1mgGlucides nets: 46g
Auteur: Morten Jensen
Calories: 236kcal
Coût: 5
Plat: Accompagnement, Déjeuner
Cuisine: Anglaise
Diet: ,
Mots-clés: Accompagnement, Adapté aux enfants, Classique
Conservation: Conserve couvert au réfrigérateur jusqu'à 1-2 jours.
Réchauffage: Réchauffe les pommes de terre à l'airfryer à 180 °C pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient à nouveau croustillantes et chaudes.
Congélation: Ne convient pas à la congélation ; la consistance et la couleur se détériorent.
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