Pain à la cannelle à l'airfryer avec glaçage
Ce pain à la cannelle à l'airfryer est une recette rapide et facile pour un pain moelleux et aromatique avec un délicieux glaçage. Parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou comme en-cas sucré. En utilisant l'airfryer, tu réduis le temps de cuisson et obtiens un pain à la croûte joliment croustillante et au cœur tendre, parfumé à la cannelle.
Equipment
- 1 Friteuse à air
- 1 Bol
- 1 Bol
- 1 Corne à pâtisserie
- 1 Papier cuisson
Ingrédients
Pâte:
2 tasses farine de blé
¼ tasse sucre en poudre
2 c. à c. levure chimique
½ c. à c. sel
½ c. à c. cannelle
¼ c. à c. noix de muscade
½ tasse lait
1 pce gros œuf
¼ tasse beurre fondu
Garniture:
- ½ tasse sucre roux
- 2 c. à c. cannelle
Glaçage:
1 tasse sucre glace- 1-2 c. à s. lait
½ c. à c. extrait de vanille
Instructions
- Préchauffe ton airfryer à 180 °C.(Préprogramme-le ou laisse-le tourner quelques minutes avant la cuisson)
- Dans un bol, mélange 2 tasses farine de blé, 1/4 tasse sucre en poudre, 2 c. à c. levure chimique, 1/2 c. à c. sel, 1/2 c. à c. cannelle et 1/4 c. à c. noix de muscade.
- Ajoute 1/2 tasse lait, 1 pce gros œuf et 1/4 tasse beurre fondu aux ingrédients secs, et mélange jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Dans un autre bol, mélange 1/2 tasse sucre roux et 2 c. à c. cannelle pour la garniture.
- Place une feuille de papier cuisson dans le panier de l'airfryer. Étale la moitié de la pâte au fond, saupoudre de la moitié de la garniture, puis répète avec le reste de la pâte et de la garniture.
- Fais cuire à l'airfryer environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Start online køkkenuret her
- Pendant que le pain cuit, mélange 1 tasse sucre glace, 1-2 c. à s. lait et 1/2 c. à c. extrait de vanille pour le glaçage. Ajuste la quantité de lait pour obtenir la consistance souhaitée.
- Lorsque le pain est prêt, laisse-le refroidir quelques minutes, puis verse le glaçage dessus avant de servir.
Notes
- Ajuste la quantité de cannelle et de sucre dans la garniture selon ton goût.
- Pour une version végane, remplace le lait par un lait végétal et le beurre par une alternative végane.
Nutrition
Calories: 3kcalGlucides: 1gProtéines: 0.05gLipides: 0.1gGraisses saturées: 0.04gGraisses polyinsaturées: 0.01gGraisses monoinsaturées: 0.02gAcides gras trans: 0.002gCholestérol: 1mgSodium: 124mgPotassium: 3mgFibres: 0.2gSucres: 0.3gVitamine A: 4IUVitamine B3: 0.01mgVitamine B5: 0.01mgVitamine B12: 0.003µgVitamine C: 0.02mgVitamine D: 0.01µgVitamine E: 0.01mgVitamine K: 0.1µgCalcium: 5mgFer: 0.04mgMagnésium: 0.4mgPhosphore: 1mgSélénium: 0.1µgZinc: 0.01mgAlcool: 0.03gGlucides nets: 0.4g
