La Lasagnette à l'airfryer est une variante rapide et savoureuse de la lasagne classique, où des torsades de pâtes remplacent les feuilles de lasagne. Ce plat est idéal pour les journées chargées, car il se prépare rapidement et facilement à l'airfryer.
Servings 4pce
Temps de préparation 20 minutesmin
Temps de cuisson 25 minutesmin
Temps de repos 5 minutesmin
Temps total 50 minutesmin
Equipment
1 Friteuse à air
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Ingrédients
300gpâtes
300gbœuf haché
1pceoignon
2gousseail
1pcetomates en conserve
2c. à s.concentré de tomate
1c. à c.origan séché
1c. à c.basilic séché
1c. à c.sel et poivre
200gmozzarella râpée
100gparmesan
200mlsauce béchamel
1c. à c.huile d'olive
Instructions
Préparation des torsades de pâtes :Fais cuire 300 g pâtes dans une casserole d'eau salée selon les instructions du paquet. Égoutte-les et réserve.
Préparation de la sauce à la viande :Fais chauffer 1 c. à c. huile d'olive dans une poêle.Ajoute 1 pce oignon et 2 gousse ail hachés et fais revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.Ajoute 300 g bœuf haché et fais revenir jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Sauce :Ajoute 1 pce tomates en conserve, 2 c. à s. concentré de tomate, 1 c. à c. origan séché, 1 c. à c. basilic séché, 1 c. à c. sel et poivre.Laisse mijoter environ 10 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi.
Mélange :Dans un grand saladier, mélange les torsades de pâtes cuites avec la sauce à la viande.
Montage :Dans un plat allant au four qui rentre dans ton airfryer, dépose une couche de torsades de pâtes avec la sauce à la viande. Verse 200 ml sauce béchamel par-dessus et parsème de 200 g mozzarella râpée et de 100 g parmesan râpé.Répète les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés, et termine par une couche de fromage sur le dessus.
Airfryer : Place le plat garni dans l'airfryer et fais cuire 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.Démarre le minuteur de cuisine en ligne ici
Notes
- Si ton airfryer est petit, tu peux diviser la lasagnette en plus petites portions et les cuire séparément.