Nachos à l'Airfryer
Une recette rapide et délicieuse de nachos croustillants préparés à l'airfryer, parfaite comme en-cas ou entrée. Cette recette est facile à suivre et ne prend que quelques minutes à préparer.
Matériel
- 1 Friteuse à air
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Râpe
- 1 Bol
Ingrédients
200 g chips tortilla
150 g cheddar râpé
100 g haricots noirs égouttés
1 pce jalapeño en rondelles
100 g maïs égouttés
1 pce oignon rouge finement haché
1 pce tomate en dés
2 c. à s. coriandre fraîche
1 pce avocat en dés
50 g crème fraîche
1 c. à c. sel et poivre
1 bol guacamole en accompagnement
1 bol salsa en accompagnement
Préparation
- Préchauffe l'airfryer à 180°C. (Préprogramme, ou laisse-le tourner quelques minutes avant la cuisson)
- Place une feuille de papier cuisson dans le panier de l'airfryer et parsème le fond avec la moitié du 150 g cheddar râpé.
- Répartis 200 g chips tortilla uniformément sur le fromage.
- Ajoute 1 c. à c. sel et poivre, 100 g haricots noirs, 1 pce jalapeño, 100 g maïs, 1 pce oignon rouge et 1 pce tomate.
- Saupoudre le reste du cheddar par-dessus.
- Place le panier dans l'airfryer et fais cuire les nachos à 180 °C pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les chips croustillantes.Lance le minuteur en ligne
- Sors le panier et laisse refroidir les nachos quelques minutes.
- Garnis avec 1 pce avocat, 2 c. à s. coriandre fraîche et 50 g crème fraîche.
- Sers aussitôt avec 1 bol salsa et 1 bol guacamole à côté.
Notes
- Tu peux ajouter du poulet, du bœuf ou d'autres sources de protéines selon tes envies.
- Ajuste la quantité de jalapeño selon le piquant souhaité.
- Essaie différentes sortes de fromages pour varier.
Valeurs nutritionnelles
Calories: 1178kcalGlucides: 100.4gProtéines: 35gLipides: 72.8gGraisses saturées: 24gSodium: 1998mgFibres: 19gSucres: 10.4g
