Nachos à l'Airfryer
Une recette rapide et délicieuse de nachos croustillants préparés à l'airfryer, parfaite comme en-cas ou entrée. Cette recette est facile à suivre et ne prend que quelques minutes à préparer.
Matériel
- 1 Friteuse à air
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Rivjern
- 1 Bol
Ingrédients
200 g chips tortilla
150 g cheddar râpé
100 g haricots noirs égouttés
1 pce jalapeño en rondelles
100 g maïs égouttés
1 pce oignon rouge finement haché
1 pce tomate en dés
2 c. à s. coriandre fraîche
1 pce avocat en dés
50 g crème fraîche
1 c. à c. sel et poivre
1 bol guacamole en accompagnement
1 bol salsa en accompagnement
Préparation
- Préchauffe l'airfryer à 180°C. (Préprogramme, ou laisse-le tourner quelques minutes avant la cuisson)
- Répartis 200 g chips tortilla uniformément dans le panier de l'airfryer.
- Saupoudre la moitié du 150 g cheddar râpé sur les chips.
- Ajoute 1 c. à c. sel et poivre, 100 g haricots noirs, 1 pce jalapeño, 100 g maïs, 1 pce oignon rouge et 1 pce tomate.
- Saupoudre le reste du cheddar par-dessus.
- Place le panier dans l'airfryer et fais cuire les nachos 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les chips croustillantes.Lance le minuteur en ligne
- Sors le panier et laisse refroidir les nachos quelques minutes.
- Garnis avec 1 pce avocat, 2 c. à s. coriandre fraîche et 50 g crème fraîche.
- Sers aussitôt avec 1 bol salsa et 1 bol guacamole à côté.
Notes
- Tu peux ajouter du poulet, du bœuf ou d'autres sources de protéines selon tes envies.
- Ajuste la quantité de jalapeño selon le piquant souhaité.
- Essaie différentes sortes de fromages pour varier.
Valeurs nutritionnelles
Calories: 780kcalGlucides: 75gProtéines: 33gLipides: 40gGraisses saturées: 20gGraisses polyinsaturées: 4gGraisses monoinsaturées: 9gCholestérol: 90mgSodium: 1441mgPotassium: 520mgFibres: 10gSucres: 7gVitamine A: 1058IUVitamine B1: 1mgVitamine B2: 1mgVitamine B3: 6mgVitamine B5: 1mgVitamine B6: 0.2mgVitamine B12: 1µgVitamine C: 3mgVitamine D: 0.5µgVitamine E: 1mgVitamine K: 10µgCalcium: 724mgFer: 5mgMagnésium: 96mgPhosphore: 682mgSélénium: 45µgZinc: 4mgAcide folique: 79µgGlucides nets: 66g
