Profite d'un en-cas ou d'un repas rapide et facile avec ces délicieux feuilletés saucisse préparés à l'airfryer. Ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfaits pour les déjeuners, les occasions festives ou comme petite bouchée rapide.
Servings 10pce
Temps de préparation 10 minutesmin
Temps de cuisson 24 minutesmin
Temps de repos 2 minutesmin
Temps total 36 minutesmin
Matériel
1 Friteuse à air
1 Essuie-tout
1 Rouleau à pâtisserie
1 Planche à découper
1 Couteau
Ingrédients
pâte à pizza1 rouleau, env. 400 g – ou pâte feuilletée
10pcesaucisses moyennes
1pceœuf
2c. à s.graines de sésame
Préparation
Préchauffe l'airfryer à 180 °C.(Utilise le programme de préchauffage, ou laisse-le tourner quelques minutes avant la cuisson.)
Étale pâte à pizza sur un plan de travail légèrement fariné et coupe-la en 10 bandes égales.
Enroule une bande de pâte à pizza autour de chacune des 10 pce saucisses moyennes, de sorte qu'elle recouvre toute la saucisse sauf les extrémités.
Badigeonne les saucisses enrobées avec 1 pce œuf battu et saupoudre de 2 c. à s. graines de sésame ou de graines de pavot, si tu le souhaites.
Place la moitié des feuilletés saucisse dans l'airfryer et fais-les cuire à 180 °C pendant 12 min par fournée, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Retourne-les à mi-cuisson.Démarre le minuteur de cuisine en ligne iciCuis en 2 fournées.
Laisse reposer les feuilletés saucisse quelques minutes avant de servir.
Notes
Retourne les feuilletés saucisse à mi-cuisson et vérifie qu'ils ne deviennent pas trop foncés dans les dernières minutes de cuisson.
La quantité est prévue pour être cuite en 2 fournées : 2 x 5 feuilletés saucisse.