Légumes-racines à l'Airfryer
Savoure un accompagnement sain et coloré aux légumes-racines, parfaitement préparé à l'airfryer. Cette recette donne aux légumes-racines une délicieuse surface croustillante et un goût sucré et caramélisé sans utiliser beaucoup d'hui
Equipment
- 1 Friteuse à air
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Bol
Ingrédients
2 pce carotte
2 pce panais
1 pce patates douces
1 pce betterave
2 c. à s. huile d'olive
1 c. à c. sel de mer
½ c. à c. poivre noir
1 c. à c. romarin séché
Instructions
- Préchauffe l'airfryer à 200°C.(Préprogramme, ou laisse-la tourner quelques minutes avant la cuisson)
- Dans un grand bol, mélange les bâtonnets coupés :2 pce carotte, 2 pce panais, 1 pce patates douces, 1 pce betteraveAvec 2 c. à s. huile d'olive, 1 c. à c. sel de mer, ½ c. à c. poivre noir et 1 c. à c. romarin séché, jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
- Répartis les légumes-racines dans le panier de l'airfryer. Veille à ce qu'ils ne se chevauchent pas pour un meilleur résultat.
- Cuis dans l'airfryer pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes-racines soient dorés et croustillants.Secoue le panier ou retourne les légumes-racines à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.Démarre la minuterie en ligne ici
- Sers chaud comme accompagnement à ton plat préféré.
Notes
Différents airfryers peuvent avoir différents temps de cuisson, alors surveille tes légumes-racines pour éviter qu'ils ne brûlent.
Nutrition
Calories: 6kcalGlucides: 0.5gProtéines: 0.04gLipides: 1gGraisses saturées: 0.1gGraisses polyinsaturées: 0.1gGraisses monoinsaturées: 0.4gSodium: 98mgPotassium: 9mgFibres: 0.2gSucres: 0.1gVitamine A: 128IUVitamine B1: 0.003mgVitamine B3: 0.02mgVitamine B5: 0.01mgVitamine B6: 0.01mgVitamine C: 0.3mgVitamine E: 0.1mgVitamine K: 1µgCalcium: 4mgFer: 0.1mgMagnésium: 1mgPhosphore: 1mgSélénium: 0.03µgZinc: 0.01mgGlucides nets: 0.3g
