Pommes de terre au sel à l'airfryer
Les pommes de terre au sel préparées à l'airfryer donnent des pommes de terre croustillantes et savoureuses, avec une croûte salée et une texture intérieure moelleuse. C'est une façon simple et rapide de réaliser un plat classique qui s'accorde parfaitement en accompagnement de nombreux plats différents.
Matériel
- 1 Friteuse à air
- 1 Bol
- 1 Louche
Ingrédients
1 kg pommes de terre
2 c. à s. huile d'olive
2 c. à s. gros sel
1 c. à s. romarin
Préparation
- Préparation :Lave soigneusement 1 kg pommes de terre (petites) et laisse-les sécher complètement.
- Huilage :Dans un bol, enrobe les pommes de terre avec 2 c. à s. huile d'olive, afin qu'elles soient bien couvertes.
- Salage :Ajoute 2 c. à s. gros sel et 1 c. à s. romarin (facultatif) dans le bol et mélange à nouveau, afin que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
- Disposition :Place les pommes de terre dans le panier de l'airfryer en une seule couche, afin qu'elles cuisent uniformément.
- Cuisson :Règle la température à 180 °C et fais cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.Secoue le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.Lance le minuteur de cuisine en ligne ici
- Service :Laisse les pommes de terre tiédir un peu, et sers-les chaudes en accompagnement de ton plat préféré.
Notes
Lorsque tu secoues le panier, secoue doucement afin que le sel ne tombe pas des pommes de terre.
Valeurs nutritionnelles
Calories: 198kcalGlucides: 44gProtéines: 5gLipides: 1gGraisses saturées: 0.2gGraisses polyinsaturées: 0.2gGraisses monoinsaturées: 0.4gSodium: 209mgPotassium: 1055mgFibres: 6gSucres: 2gVitamine A: 13IUVitamine B1: 0.2mgVitamine B2: 0.1mgVitamine B3: 3mgVitamine B5: 1mgVitamine B6: 1mgVitamine C: 49mgVitamine E: 0.1mgVitamine K: 5µgCalcium: 33mgFer: 2mgMagnésium: 58mgPhosphore: 143mgSélénium: 1µgZinc: 1mgGlucides nets: 38g
