Muffin alle mele in Airfryer
Deliziosi e succosi muffin alle mele preparati facilmente nell'airfryer.
Attrezzatura
- Friggitrice ad aria
- Stampini per muffin
- Ciotola
- Frusta
- Grattugia
Ingredienti
2 pz. mele
150 g farina di frumento
100 g zucchero
2 cucch.ino lievito in polvere
1 cucch.ino cannella
½ cucch.ino sale
1 pz. uovo
1 dl latte
0,5 dl olio di semi di girasole
Istruzioni
- Sbuccia 2 pz. mele e grattugiale grossolanamente.
- Mescola 150 g farina di frumento, 100 g zucchero, 2 cucch.ino lievito in polvere, 1 cucch.ino cannella e ½ cucch.ino sale in una ciotola.
- Aggiungi 1 pz. uovo, 1 dl latte e 0,5 dl olio di semi di girasole; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora le mele grattugiate nell'impasto.
- Distribuisci l'impasto negli stampini per muffin.
- Preriscalda l'airfryer a 180°C. (Preprogramma, oppure lasciala andare per un paio di minuti prima della cottura)
- Cuoci i muffin nell'airfryer per 15 minuti.Avvia il timer qui
Note
Aggiungi noci tritate o uvetta per un sapore in più.
Valori nutrizionali
Calorie: 293kcalCarboidrati: 36gProteine: 4gGrassi: 15gGrassi saturi: 2gGrassi polinsaturi: 1gGrassi monoinsaturi: 12gGrassi trans: 0.003gColesterolo: 24mgSodio: 439mgPotassio: 134mgFibre: 2gZuccheri: 20gVitamina A: 110IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamina C: 3mgVitamin D: 0.4µgVitamin E: 6mgVitamin K: 2µgCalcio: 49mgFerro: 1mgMagnesio: 11mgFosforo: 68mgSelenio: 9µgZinco: 0.4mgAcido folico: 29µgCarboidrati netti: 34g
