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Scones alle mele soffici in airfryer

Scones alle mele in Airfryer

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Deliziosi e facili scones alle mele preparati nell'airfryer – perfetti per uno spuntino veloce o per la colazione.
Servings 8 pz.
Preparazione 20 minuti
Cottura 14 minuti
Tempo totale 34 minuti

Attrezzatura

  • Friggitrice ad aria
  • Ciotola
  • Piskeris eller ske
  • Tagliere
  • Coltello
  • Carta da forno

Ingredienti

  • Hvede mel ikon500 g farina di frumento
  • 100 g zucchero
  • 2 cucch.ino lievito per dolci
  • Kanel støt ikon1 cucch.ino cannella
  • ½ cucch.ino sale
  • Smør blok ikon100 g burro freddo
  • 2 pz. mele
  • 2 pz. uova
  • Mælk frisk ikon2 dl latte
  • 1 cucch.ino zucchero vanigliato

Istruzioni

  • Mescola 500 g farina di frumento, 100 g zucchero, 2 cucch.ino lievito per dolci, 1 cucch.ino cannella e ½ cucch.ino sale in una ciotola.
  • Taglia 100 g burro freddo a cubetti e sbriciolalo nel composto di farina, finché non assomiglia a briciole grossolane.
  • Aggiungi 2 pz. mele tagliate a cubetti e mescolale nell'impasto.
  • Sbatti 2 pz. uova, 2 dl latte e 1 cucch.ino zucchero vanigliato in una ciotola a parte.
  • Versa gli ingredienti umidi nel composto di farina e mescola, finché l'impasto non si compatta appena.
  • Dividi l'impasto in 8 porzioni uguali e dai loro la forma di scones.
  • Preriscalda l'airfryer a 180°C.
    (Programmala in anticipo, oppure lasciala accesa qualche minuto prima della cottura)
  • Disponi gli scones nell'airfryer su carta da forno o in uno stampo, lasciando un po' di spazio tra loro.
  • Cuoci gli scones per 12-15 minuti, finché non sono dorati e ben cotti all'interno.
    Avvia qui il timer da cucina online
  • Lascia riposare gli scones per 5 minuti prima di servire.

Note

- Servi gli scones caldi con burro o marmellata.
- Gli scones sono più buoni il giorno stesso.

Valori nutrizionali

Calorie: 449kcalCarboidrati: 71gProteine: 10gGrassi: 14gGrassi saturi: 8gGrassi polinsaturi: 1gGrassi monoinsaturi: 4gGrassi trans: 0.4gColesterolo: 75mgSodio: 540mgPotassio: 238mgFibre: 3gZuccheri: 22gVitamina A: 501IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.4µgVitamina C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgCalcio: 100mgFerro: 3mgMagnesio: 26mgFosforo: 160mgSelenio: 26µgZinco: 1mgAcido folico: 96µgCarboidrati netti: 68g
Autore: Morten Jensen
Calorie: 449kcal
Costo: 7
Portata: Pasticceria
Cucina: Americana
Diet:
Parole chiave: autunno, mele, Merenda
Conservazione: Conservali in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.
Riscaldamento: Riscalda gli scones nell'airfryer a 160 °C per 2-3 minuti, così tornano di nuovo morbidi e freschi.
Congelamento: Si possono congelare fino a 3 mesi; riscaldali direttamente nell'airfryer senza scongelare.
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