Frittata con fette intere di bacon, preparata in airfryer

Frittata con pezzi interi di bacon cotta nell'airfryer

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Questa ricetta presenta un modo delizioso e semplice per preparare una classica frittata con fette intere di bacon nella tua airfryer.

Servings pz.

Preparazione 10

Cottura 20

Tempo di riposo 5

Tempo totale 35

Equipment

1 Friggitrice ad aria
1 Ciotola
1 Frusta
1 Tagliere
1 Coltello
1 Piatto da portata

Ingredienti

8 pz. uova
150 g bacon a fette
½ tazza latte
½ cucch.ino sale
¼ cucch.ino pepe nero
½ tazza formaggio grattugiato
½ tazza cipolla
1 mazzo Erbe fresche per guarnire
1 pizzico zucchero

Istruzioni

Prepara il bacon:
Metti 150 g bacon a fette nel cestello dell'airfryer.
Imposta l'airfryer a 180°C e cuoci il bacon per circa 5-7 minuti, o finché non è croccante.
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Togli il bacon e lascialo raffreddare su carta da cucina.
Sbatti le uova:
In una ciotola, sbatti 8 pz. uova insieme a 1 pizzico zucchero, 1/2 tazza latte, 1/2 cucch.ino sale e 1/4 cucch.ino pepe nero.
Aggiungi 1/2 tazza formaggio grattugiato e 1/2 tazza cipolla tritata, se la usi.
Prepara la frittata:
Metti una pirofila da forno nell'airfryer.
Versa il composto di uova nella pirofila.
Spezza il bacon in pezzi più piccoli e distribuiscili uniformemente sul composto di uova.
Cuoci la frittata:
Imposta l'airfryer a 160°C. Cuoci la frittata per circa 15-20 minuti.
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O finché non è soda e dorata in superficie.
Tempo di riposo:
Lascia riposare la frittata per 5 minuti dopo la cottura.
Servizio:
Guarnisci con 1 mazzo Erbe fresche per guarnire.
Servi la frittata calda, sia così com'è sia con un'insalata leggera.

Note

-Aggiungi verdure come spinaci, peperone o pomodori per variare.

Nutrition

Calorie: 160kcalCarboidrati: 1gProteine: 5gGrassi: 15gGrassi saturi: 5gGrassi polinsaturi: 2gGrassi monoinsaturi: 7gGrassi trans: 0.1gColesterolo: 32mgSodio: 301mgPotassio: 80mgFibre: 0.02gZuccheri: 0.02gVitamina A: 47IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.04mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamina C: 0.3mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 4µgCalcio: 5mgFerro: 0.2mgMagnesio: 5mgFosforo: 59mgSelenio: 8µgZinco: 0.5mgCarboidrati netti: 1g

Author: Morten Jensen

Calories: 160kcal

Cost: 9

Ret: Piatto principale, Pranzo

Køkken: Danese

Diet:

Søgeord: Classica

Holdbarhed: Si conserva coperta in frigorifero fino a 2 giorni.

Genopvarmning: Riscalda nell'airfryer a 150 °C per 4-6 minuti, finché la frittata non è calda fino in fondo.

Frysning: La frittata non è adatta alla congelazione, poiché la consistenza diventa acquosa dopo lo scongelamento.