Frittata con fette intere di bacon, preparata in airfryer

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Questa ricetta presenta un modo delizioso e semplice per preparare una classica frittata con fette intere di bacon nella tua airfryer.

Servings porzioni

Preparazione 10

Cottura 20

Tempo di riposo 5

Tempo totale 35

Prepara il bacon:
Metti 150 g bacon a fette nel cestello dell'airfryer.
Imposta l'airfryer a 180°C e cuoci il bacon per circa 5-7 minuti, o finché non è croccante.
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Togli il bacon e lascialo raffreddare su carta da cucina.
Sbatti le uova:
In una ciotola, sbatti 8 pz. uova insieme a 100 ml latte, 1/2 cucch.ino sale e 1/4 cucch.ino pepe nero.
Aggiungi 50 g formaggio grattugiato e 1 cipolla tritata, se la usi.
Prepara la frittata:
Ungi leggermente una pirofila da forno (circa 18–20 cm) con burro o olio e mettila nell'airfryer.
Versa il composto di uova nella pirofila.
Disponi le fette intere di bacon uniformemente sul composto di uova.
Cuoci la frittata:
Imposta l'airfryer a 160 °C. Cuoci la frittata per circa 15-20 minuti.
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O finché non si è rappresa fino al centro: scuoti leggermente la pirofila – il centro non deve più tremolare.
Tempo di riposo:
Lascia riposare la frittata per 5 minuti dopo la cottura.
Servizio:
Guarnisci con 1 mazzo Erbe fresche per guarnire.
Servi la frittata calda, sia così com'è sia con un'insalata leggera.