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Pere al forno in Airfryer
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Un dessert semplice e delizioso in cui pere succose vengono cotte con burro, miele e spezie, per creare un piatto dolce e caldo, perfetto per l'autunno.
Servings
4
porzioni
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
25
minuti
min
Tempo di riposo
2
minuti
min
Tempo totale
37
minuti
min
Attrezzatura
1
Airfryer - Ninja Max Airfryer AF160EU
1
Bageform - Holm Silikoneform til airfryers
1
Skærebræt - HAY Slice skærebræt
1
Urtekniv - Fiskars Classic urtekniv
1 Cucchiaio
1 Carta da forno
Ingredienti
4
pz.
pere
50
g
burro
2
cucch.
miele
1
cucch.ino
cannella
1
cucch.ino
zucchero vanigliato
50
g
frutta secca tritata
facoltativa
50
g
uvetta
facoltativa
Istruzioni
Preriscalda il forno a 180°C.
(Preprogramma, oppure lascialo scaldare per un paio di minuti prima della cottura)
Lava e taglia a metà
4 pz. pere
, rimuovi il torsolo.
(Con o senza buccia)
Disponi le pere nella teglia con il lato tagliato rivolto verso l'alto.
Sciogli
50 g burro
e mescolalo con
2 cucch. miele
,
1 cucch.ino cannella
e
1 cucch.ino zucchero vanigliato
.
Versa il composto di burro sulle pere.
Cospargi eventualmente con
50 g frutta secca tritata
e
50 g uvetta
.
Cuoci le pere nel forno per 25-30 minuti, finché non saranno morbide.
Avvia il timer online da cucina qui
Servi le pere al forno calde, eventualmente con un ciuffo di panna montata o gelato alla vaniglia.
Note
Prova a usare diverse varietà di pere, magari di stagione.
Aggiungi un goccio di succo di limone per una freschezza in più.
Valori nutrizionali
Calorie:
318
kcal
Carboidrati:
44
g
Proteine:
3
g
Grassi:
17
g
Grassi saturi:
7
g
Grassi polinsaturi:
2
g
Grassi monoinsaturi:
7
g
Grassi trans:
0.4
g
Colesterolo:
27
mg
Sodio:
87
mg
Potassio:
391
mg
Fibre:
8
g
Zuccheri:
21
g
Vitamina A:
360
IU
Vitamin B1:
0.1
mg
Vitamin B2:
0.1
mg
Vitamin B3:
1
mg
Vitamin B5:
0.3
mg
Vitamin B6:
0.1
mg
Vitamin B12:
0.02
µg
Vitamina C:
8
mg
Vitamin E:
1
mg
Vitamin K:
9
µg
Calcio:
37
mg
Ferro:
1
mg
Magnesio:
45
mg
Fosforo:
89
mg
Selenio:
0.4
µg
Zinco:
1
mg
Carboidrati netti:
37
g
Autore:
Morten Jensen
Calorie:
318
kcal
Costo:
5
Portata:
Dolce
Cucina:
Danese, Francese
Parole chiave:
Adatto ai bambini, Caffè del pomeriggio