Biscotti banana e fiocchi d'avena con gocce di cioccolato nell'airfryer
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Servings 4pz.
Preparazione 8 minutimin
Cottura 10 minutimin
Tempo di riposo 5 minutimin
Tempo totale 23 minutimin
Equipment
1 Friggitrice ad aria
1 Ciotola
1 Forchetta
1 Tarocco
1 Carta da forno
Ingredienti
2pz.bananamature
1tazzafarina d'avenapuoi preparare la tua frullando fiocchi d'avena normali
½tazzagocce di cioccolato fondente
¼cucch.inolievito in polvere
¼cucch.inoestratto di vaniglia
1pizzicosale
Istruzioni
Schiaccia le Banane:Inizia schiacciando le banane mature in una ciotola.
Mescola gli Ingredienti:Aggiungi la farina d'avena, il lievito in polvere, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale alle banane schiacciate. Mescola il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il Cioccolato:Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato nell'impasto.
Prepara l'Airfryer:Positiona un foglio di carta da forno sul fondo del cestello dell'airfryer per evitare che i biscotti si attacchino.
Forma i Biscotti:Usa un cucchiaio o le mani per formare piccoli biscotti dall'impasto e disponili nell'airfryer. Assicurati di lasciare spazio tra ogni biscotto, poiché si espanderanno leggermente durante la cottura.
Cottura:Imposta l'airfryer a 180°C e cuoci i biscotti per 8-10 minuti, o finché non saranno dorati e leggermente croccanti all'esterno.
Raffreddamento:Lascia riposare i biscotti nell'airfryer per 5 minuti dopo la cottura, prima di trasferirli su una griglia per un ulteriore raffreddamento.
Servire:Servi caldi o a temperatura ambiente.
Note
Le airfryer variano in potenza ed efficienza, quindi tieni d'occhio i biscotti durante il primo giro per regolare il tempo se necessario.