Patate Hasselback nell'Airfryer
Le patate Hasselback sono un'aggiunta deliziosa e croccante a qualsiasi pasto. Questa versione preparata nell'airfryer offre un esterno croccante e un interno morbido, perfetta per soddisfare ogni appassionato di patate.
Equipment
- 1 Friggitrice ad aria
- 1 Coltello
- 1 Tagliere
- 1 Pennello da cucina
Ingredienti
4 pz. patate da forno
2 cucch. burro fuso o olio d'oliva
1 cucch.ino sale e pepe
1 mazzo Prezzemolo fresco
Istruzioni
- Preriscalda il tuo airfryer a 200 gradi Celsius.
- Lava 4 pz. patate da forno accuratamente e asciugale con un canovaccio.
- Posiziona una patata sul tagliere e taglia fette sottili in senso trasversale, facendo attenzione a non tagliarla completamente. Le fette devono essere distanti circa 2-3 mm l'una dall'altra.
- Ripeti il procedimento con le patate rimanenti.
- Spennella 2 cucch. burro fuso o olio d'oliva su tutte le patate, assicurandoti che penetri nelle fessure.
- Condisci le patate con 1 cucch.ino sale e pepe a piacere.
- Posiziona le patate nel cestello dell'airfryer e cuocile per 30-35 minuti, o finché non sono dorate e croccanti all'esterno e morbide all'interno. Ricordati di scuotere il cestello a metà cottura per garantire una cottura uniforme.Avvia il timer da cucina online qui
- Quando le patate sono pronte, puoi guarnirle con 1 mazzo Prezzemolo fresco, se lo desideri, e servi subito.
Note
Questa ricetta è per 4 persone come contorno.
Nutrition
Serving: 300gCalorie: 236kcalCarboidrati: 52gProteine: 6gGrassi: 1gGrassi saturi: 0.1gGrassi polinsaturi: 0.2gGrassi monoinsaturi: 0.4gSodio: 115mgPotassio: 1264mgFibre: 7gZuccheri: 2gVitamina A: 27IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamina C: 59mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 10µgCalcio: 36mgFerro: 2mgMagnesio: 69mgFosforo: 171mgSelenio: 1µgZinco: 1mgCarboidrati netti: 46g
