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Torta marmorizzata soffice dalla friggitrice ad aria

Torta marmorizzata in airfryer

5 fra 1 stemme
Una deliziosa e soffice torta marmorizzata con sapore sia di vaniglia che di cioccolato, perfetta per un dessert veloce o una merenda pomeridiana, preparata in modo facile e veloce nella tua airfryer.
Servings 6 pz.
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo di riposo 10 minuti
Tempo totale 1 ora

Equipment

  • 1 Friggitrice ad aria
  • 1 Planetaria
  • 1 Ciotola
  • 1 Tarocco
  • 1 Stampo per torta
  • 1 Stuzzicadenti

Ingredienti

  • Smør blok ikon150 g burro
  • 150 g zucchero
  • 3 pz. uova
  • 1 cucch.ino zucchero vanigliato
  • Hvede mel ikon200 g farina di frumento
  • 2 cucch.ino lievito in polvere
  • Mælk frisk ikon1 dl latte
  • kakao pulver ikon2 cucch. cacao in polvere
  • Mælk frisk ikon1 cucch. latte

Istruzioni

Preparazione:

  • Ungi lo stampo da torta e assicurati che entri nell'airfryer.

Impasto:

  • Monta 150 g burro e 150 g zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungi 3 pz. uova uno alla volta e sbatti bene tra un uovo e l'altro.
  • Mescola 1 cucch.ino zucchero vanigliato, 200 g farina di frumento e 2 cucch.ino lievito in polvere, poi incorporali delicatamente nell'impasto alternando con 1 dl latte.

Divisione e aggiunta del cacao:

  • Dividi l'impasto in due porzioni uguali.
  • In una delle porzioni aggiungi 2 cucch. cacao in polvere e 1 cucch. latte, e mescola bene.

Effetto marmorizzato:

  • Versa alternando l'impasto alla vaniglia e l'impasto al cacao nello stampo.
  • Usa una spatola o una forchetta e passala attraverso l'impasto per creare un motivo marmorizzato.

Cottura:

  • Preriscalda l'airfryer a 160°C.
    (Programmala in anticipo, oppure lasciala funzionare qualche minuto prima della cottura)
  • Metti lo stampo nell'airfryer e cuoci per 35-40 minuti.
    Avvia qui il timer da cucina online
  • Controlla con uno stecchino o un ago da torta se la torta è cotta
    (deve uscire pulito).

Raffreddamento:

  • Lascia raffreddare la torta nello stampo per circa 10 minuti, prima di sformarla su una gratella per farla raffreddare completamente.

Nutrition

Calorie: 307kcalCarboidrati: 39gProteine: 3gGrassi: 16gGrassi saturi: 10gGrassi polinsaturi: 1gGrassi monoinsaturi: 4gGrassi trans: 1gColesterolo: 43mgSodio: 195mgPotassio: 55mgFibre: 1gZuccheri: 20gVitamina A: 491IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.5mgVitamin K: 1µgCalcio: 24mgFerro: 1mgMagnesio: 9mgFosforo: 47mgSelenio: 9µgZinco: 0.3mgCaffeina: 1mgAcido folico: 39µgCarboidrati netti: 38g
Author: Morten Jensen
Calories: 307kcal
Cost: 4
Ret: Pasticceria, Torte
Køkken: Danese
Diet:
Søgeord: Adatto ai bambini, Caffè del pomeriggio, Cioccolato, Classico
Holdbarhed: Si conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni.
Genopvarmning: Riscalda le fette in airfryer a 150 °C per 2-3 minuti, oppure servile a temperatura ambiente.
Frysning: Si può congelare fino a 3 mesi; avvolgila bene e falla scongelare a temperatura ambiente.
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