Nachos nell'Airfryer
Una ricetta veloce e gustosa di nachos croccanti preparati nell'airfryer, perfetti come snack o antipasto. Questa ricetta è facile da seguire e richiede solo pochi minuti per la preparazione.
Attrezzatura
- 1 Friggitrice ad aria
- 1 Tagliere
- 1 Coltello
- 1 Rivjern
- 1 Ciotola
Ingredienti
200 g tortilla chips
150 g cheddar grattugiato
100 g fagioli neri scolati
1 pz. jalapeño a fette
100 g mais scolato
1 pz. cipolla rossa tritata finemente
1 pz. pomodoro a cubetti
2 cucch. coriandolo fresco
1 pz. avocado a cubetti
50 g crème fraîche
1 cucch.ino sale e pepe
1 ciotola guacamole come accompagnamento
1 ciotola salsa come accompagnamento
Istruzioni
- Preriscalda l'airfryer a 180°C. (Preprogramma o lascialo girare qualche minuto prima della cottura)
- Distribuisci 200 g tortilla chips uniformemente nel cestello dell'airfryer.
- Cospargi metà del 150 g cheddar grattugiato sopra i nachos.
- Aggiungi 1 cucch.ino sale e pepe, 100 g fagioli neri, 1 pz. jalapeño, 100 g mais, 1 pz. cipolla rossa e 1 pz. pomodoro.
- Cospargi il resto del cheddar sopra.
- Metti il cestello nell'airfryer e cuoci i nachos per 5-7 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e i nachos sono croccanti.Avvia il timer online
- Togli il cestello e lascia raffreddare i nachos per qualche minuto.
- Guarnisci con 1 pz. avocado, 2 cucch. coriandolo fresco e 50 g crème fraîche.
- Servi subito con 1 ciotola salsa e 1 ciotola guacamole accanto.
Note
- Puoi aggiungere pollo, manzo o altre fonti proteiche a piacere.
- Regola la quantità di jalapeño in base al piccante desiderato.
- Prova con diversi tipi di formaggio per variare.
Valori nutrizionali
Calorie: 780kcalCarboidrati: 75gProteine: 33gGrassi: 40gGrassi saturi: 20gGrassi polinsaturi: 4gGrassi monoinsaturi: 9gColesterolo: 90mgSodio: 1441mgPotassio: 520mgFibre: 10gZuccheri: 7gVitamina A: 1058IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 1µgVitamina C: 3mgVitamin D: 0.5µgVitamin E: 1mgVitamin K: 10µgCalcio: 724mgFerro: 5mgMagnesio: 96mgFosforo: 682mgSelenio: 45µgZinco: 4mgAcido folico: 79µgCarboidrati netti: 66g
