Nachos nell'Airfryer
Una ricetta veloce e gustosa di nachos croccanti preparati nell'airfryer, perfetti come snack o antipasto. Questa ricetta è facile da seguire e richiede solo pochi minuti per la preparazione.
Attrezzatura
- 1 Friggitrice ad aria
- 1 Tagliere
- 1 Coltello
- 1 Grattugia
- 1 Ciotola
Ingredienti
- 200 g tortilla chips
- 150 g cheddar grattugiato
- 100 g fagioli neri scolati
- 1 pz. jalapeño a fette
- 100 g mais scolato
- 1 pz. cipolla rossa tritata finemente
- 1 pz. pomodoro a cubetti
- 2 cucch. coriandolo fresco
- 1 pz. avocado a cubetti
- 50 g crème fraîche
- 1 cucch.ino sale e pepe
- 1 ciotola guacamole come accompagnamento
- 1 ciotola salsa come accompagnamento
Istruzioni
- Preriscalda l'airfryer a 180°C. (Preprogramma o lascialo girare qualche minuto prima della cottura)
- Metti un foglio di carta da forno nel cestello dell'airfryer e cospargi il fondo con metà del 150 g cheddar grattugiato.
- Distribuisci 200 g tortilla chips uniformemente sopra il formaggio.
- Aggiungi 1 cucch.ino sale e pepe, 100 g fagioli neri, 1 pz. jalapeño, 100 g mais, 1 pz. cipolla rossa e 1 pz. pomodoro.
- Cospargi il resto del cheddar sopra.
- Metti il cestello nell'airfryer e cuoci i nachos a 180 °C per 5-7 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e i nachos sono croccanti.Avvia il timer online
- Togli il cestello e lascia raffreddare i nachos per qualche minuto.
- Guarnisci con 1 pz. avocado, 2 cucch. coriandolo fresco e 50 g crème fraîche.
- Servi subito con 1 ciotola salsa e 1 ciotola guacamole accanto.
Note
- Puoi aggiungere pollo, manzo o altre fonti proteiche a piacere.
- Regola la quantità di jalapeño in base al piccante desiderato.
- Prova con diversi tipi di formaggio per variare.
