Rustici con würstel in Airfryer
Goditi uno spuntino o un pasto veloce e facile con questi deliziosi rustici con würstel preparati in airfryer. Sono croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti per pranzi, occasioni festive o come spuntino veloce.
Attrezzatura
- 1 Friggitrice ad aria
- 1 Carta da cucina
- 1 Mattarello
- 1 Tagliere
- 1 Coltello
Ingredienti
- pasta per pizza 1 rotolo, circa 400 g – oppure pasta sfoglia
10 pz. würstel medi
1 pz. uovo
2 cucch. semi di sesamo
Istruzioni
- Preriscalda l'airfryer a 180 °C.(Usa il programma di preriscaldamento, oppure lasciala andare un paio di minuti prima della cottura.)
- Stendi pasta per pizza su un piano leggermente infarinato e tagliala in 10 strisce uguali.
- Avvolgi una striscia di pasta per pizza intorno a ciascuno dei 10 pz. würstel medi, in modo che copra l'intero würstel tranne le estremità.
- Spennella i würstel avvolti con 1 pz. uovo sbattuto e cospargi con 2 cucch. semi di sesamo o semi di papavero, se desideri.
- Disponi metà dei rustici con würstel nell'airfryer e cuocili a 180 °C per 12 min per infornata, finché non sono dorati e croccanti. Girali a metà cottura.Avvia qui il timer da cucina onlineCuoci in 2 infornate.
- Lascia riposare i rustici con würstel un paio di minuti prima di servire.
Note
- Gira i rustici con würstel a metà cottura e controlla che non diventino troppo scuri negli ultimi minuti di cottura.
- La quantità è calcolata per essere cotta in 2 infornate: 2 x 5 rustici con würstel.
Valori nutrizionali
Calorie: 264kcalCarboidrati: 20.1gProteine: 11.2gGrassi: 15.8gGrassi saturi: 5.5gSodio: 725mgFibre: 1gZuccheri: 1.6g
