Mandorle salate in Airfryer
Le mandorle salate preparate nell'Airfryer sono uno snack veloce e sano che unisce la dolcezza naturale delle mandorle a un delizioso tocco salato. Questa ricetta dà mandorle croccanti e gustose, perfette come aperitivo o come parte di un tavolo di tapas.
Equipment
- 1 Friggitrice ad aria
- 1 Ciotola
- 1 Spatola
Ingredienti
200 g mandorle
1 cucch. olio d'oliva
½ cucch.ino sale fino
¼ cucch.ino sale grosso per spolverare
Istruzioni
- Preriscalda il tuo Airfryer a 160°C. (Preimpostalo, oppure lascialo funzionare un paio di minuti prima della cottura.)
- In una ciotola, mescola 200 g mandorle con 1 cucch. olio d'oliva e 1/2 cucch.ino sale fino, in modo che tutte le mandorle siano uniformemente ricoperte.
- Distribuisci le mandorle in un unico strato nel cestello dell'Airfryer.
- Cuoci le mandorle per 10-12 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per garantire una tostatura uniforme.Avvia qui il timer da cucina online
- Dopo la cottura, cospargi le mandorle calde con 1/4 cucch.ino sale grosso per spolverare e lasciale raffreddare prima di servire.
Note
Tieni d'occhio le mandorle verso la fine della cottura per evitare che diventino troppo scure.
Nutrition
Calorie: 292kcalCarboidrati: 11gProteine: 11gGrassi: 25gGrassi saturi: 2gGrassi polinsaturi: 6gGrassi monoinsaturi: 16gGrassi trans: 0.01gSodio: 73mgPotassio: 367mgFibre: 6gZuccheri: 2gVitamina A: 1IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.1mgVitamin E: 13mgVitamin K: 0.1µgCalcio: 135mgFerro: 2mgMagnesio: 135mgFosforo: 241mgSelenio: 2µgZinco: 2mgCarboidrati netti: 5g
