Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Saftige eplemuffins bakt i airfryer

Eplemuffins i airfryer

Ingen vurderinger ennå
Deilige og saftige eplemuffins tilberedt enkelt i airfryeren.
Servings 8 stk.
FORBEREDELSESTID 15 minutter
KOKETID 12 minutter
Total tid 27 minutter

Utstyr

  • Airfryer
  • Muffinsformer
  • Bolle
  • Visp
  • Rivjern

Ingredienser

  • 2 stk. epler
  • Hvede mel ikon150 g hvetemel
  • 100 g sukker
  • 2 ts bakepulver
  • Kanel støt ikon1 ts kanel
  • ½ ts salt
  • 1 stk. egg
  • Mælk frisk ikon1 dl melk
  • 0,5 dl solsikkeolje

FREMGANGSMÅTE

  • Skrell 2 stk. epler og riv dem grovt.
  • Bland 150 g hvetemel, 100 g sukker, 2 ts bakepulver, 1 ts kanel og ½ ts salt i en skål.
  • Tilsett 1 stk. egg, 1 dl melk og 0,5 dl solsikkeolje; rør til en jevn røre.
  • Vend de revne eplene ned i røren.
  • Fordel røren i muffinsformene.
  • Forvarm airfryeren til 180 °C. (Forhåndsprogrammer, eller la den gå noen minutter før tilberedningen)
  • Bak muffinsene i airfryeren i 15 minutter.
    Start onlinekjøkkenuret her

Merknader

Tilsett hakkede nøtter eller rosiner for ekstra smak.

Ernæring

Kalorier: 293kcalKarbohydrater: 36gProtein: 4gFett: 15gMettet fett: 2gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 12gTransfett: 0.003gKolesterol: 24mgNatrium: 439mgKalium: 134mgFiber: 2gSukker: 20gVitamin A: 110IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 3mgVitamin D: 0.4µgVitamin E: 6mgVitamin K: 2µgKalsium: 49mgJern: 1mgMagnesium: 11mgFosfor: 68mgSelen: 9µgSink: 0.4mgFolsyre: 29µgNetto karbohydrater: 34g
Forfatter: Morten Jensen
Kalorier: 293kcal
Pris: 55
Rett: Baking, Muffins
Kjøkken: Dansk
Kosthold:
Søkeord: Bakeoppskrift, Ettermiddagskaffen, høst, Muffin
Holdbarhet: Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 3 dager.
Oppvarming: Varm muffinsene i airfryeren på 150 °C i 2-3 minutter, eller server ved romtemperatur.
Frysing: Kan fryses i opptil 3 måneder; pakk godt inn og tin ved romtemperatur.
QR Code linking back to recipe