Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Gyllen bakt potetmos fra airfryer

Bakt Potetmos i Airfryer

4.67 fra 3 stemmer
Denne oppskriften på bakt potetmos i airfryer gir en sprø overflate og en kremet innside.
Servings 2 porsjoner
FORBEREDELSESTID 15 minutter
KOKETID 35 minutter
Total tid 50 minutter

Utstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 Bolle til mosing
  • 1 Potetskreller
  • 1 Kniv

Ingredienser

  • Kartofler almindelige ikon400 g poteter skrelt og skåret i terninger
  • Mælk frisk ikon50 ml melk eller et plantebasert alternativ
  • Smør blok ikon25 g smør eller et plantebasert alternativ
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 ts salt og pepper
  • Oliven olie ikon1 ss olivenolje
  • krydderurter friske ikon1 bunt friske krydderurter f.eks. persille eller timian til pynt

FREMGANGSMÅTE

  • Kok potetterningene i en kjele med vann til de er møre.
    Hell av vannet og la dem dampe av i et par minutter.
  • Mos potetene i en bolle og tilsett melk, smør, salt og pepper.
    Rør til du har en glatt masse.
  • Forvarm airfryeren til 200 °C.
    (Forhåndsprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedningen)
  • Smør en liten ildfast form (ca. Ø 18–20 cm) med olivenolje, fordel potetmosen jevnt i formen, og sett formen i airfryerkurven.
  • Stek i airfryeren ved 200 °C i 15–20 minutter, eller til overflaten er gyllen og sprø.
    Start kjøkkentimeren online her
  • Pynt med friske krydderurter før servering.

Merknader

- For en ekstra sprø overflate kan du strø et tynt lag revet ost over potetmosen før steking.
- Mengden av melk og smør kan justeres etter ønsket konsistens på mosen.

Ernæring

Kalorier: 317kcalKarbohydrater: 36.5gProtein: 5.1gFett: 17.6gMettet fett: 7.7gNatrium: 693mgFiber: 4.4gSukker: 2.9g
Forfatter: Morten Jensen
Kalorier: 317kcal
Pris: 55
Rett: Tilbehør
Kjøkken: Dansk
Søkeord: Barnevennlig
QR Code linking back to recipe