Sprø kylling i Airfryer
Denne oppskriften på Sprø kylling i airfryer gir saftige og sprø kyllingbiter på en sunnere måte enn tradisjonell frityrsteking. Perfekt til en rask middag.
Utstyr
- Airfryer
- Skjærefjøl
- Kniv
- Bolle
- Visp
- Målebeger
- Tang
Ingredienser
4 stk. kyllingbryst
200 g rasp helst panko
2 stk. egg
100 g hvetemel
1 ts paprika
1 ts hvitløkpulver
1 ts løkpulver
1 g Salt og pepper
5 g Solsikkeolje
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm airfryeren til 200°C.
- (Forhåndsprogrammer, eller la den kjøre et par minutter før tilberedningen)
- Skjær 4 stk. kyllingbryst i mindre biter, hvis de er store.
- I en bolle, visp 2 stk. egg sammen.
- I en annen bolle, bland 100 g hvetemel med 1 ts paprika, 1 ts hvitløkpulver, 1 ts løkpulver, 1 g Salt og pepper.
- Dypp kyllingbitene først i melblandingen, deretter i egg og til slutt i 200 g rasp.
- Spray kyllingbitene med 5 g Solsikkeolje og legg dem i airfryeren i ett enkelt lag.
- Stek kyllingen i 12-15 minutter, vend dem halvveis, til de er gyldne og sprø.Start kjøkkenuret online her
- Server straks med ditt valg av dip eller tilbehør.
Merknader
-Retten kan tilpasses med forskjellige krydder for å variere smaken.
-Pass på å ikke overfylle airfryeren, da det kan hindre kyllingen i å bli sprø.
-Pass på å ikke overfylle airfryeren, da det kan hindre kyllingen i å bli sprø.
Ernæring
Kalorier: 644kcalKarbohydrater: 57gProtein: 59gFett: 19gMettet fett: 4gFlerumettet fett: 4gEnumettet fett: 8gTransfett: 0.04gKolesterol: 228mgNatrium: 1293mgKalium: 1017mgFiber: 4gSukker: 17gVitamin A: 435IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 28mgVitamin B5: 4mgVitamin B6: 2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 3mgVitamin K: 8µgKalsium: 130mgJern: 4mgMagnesium: 94mgFosfor: 628mgSelen: 93µgSink: 3mgFolsyre: 41µgNetto karbohydrater: 53g
