Greske poteter i airfryer
Greske poteter er en lekker og krydret rett, perfekt som tilbehør til en lang rekke måltider. Denne versjonen er tilberedt i airfryer, noe som gjør dem sprø uten å bruke mye olje.
Utstyr
- 1 Airfryer
- 1 Skjærefjøl
- 1 Kniv
- 1 Bolle
- 1 Skje
Ingredienser
1 kg poteter
3 ss olivenolje
1 dl sitronsaft
1 ts tørket oregano
1 ts tørket timian
1 ts paprikapulver
1 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1 ts salt og pepper
1 bunt fersk persille
FREMGANGSMÅTE
- Skrell 1 kg poteter og skjær dem i båter.
- Ha potetbåtene i en bolle og tilsett 3 ss olivenolje, 1 ts tørket oregano, 1 ts tørket timian, 1 ts paprikapulver, 1 ts hvitløkspulver, 1 ts løkpulver, 1 dl sitronsaft, 1 ts salt og pepper.Bland alt godt sammen, slik at alle potetene er dekket av krydderne.
- Forvarm airfryeren til 180 °C. (Forhåndsprogrammer, eller la den gå noen minutter før tilberedningen.)
- Legg potetbåtene i airfryer-kurven i ett enkelt lag. Du kan eventuelt tilberede dem i flere omganger, hvis de ikke får plass i ett lag.
- Stek potetene i airfryeren i 20-25 minutter, eller til de er gylne og sprø. Rist kurven halvveis gjennom tilberedningstiden for å sikre at potetene blir jevnt stekt.Start timeren online her
- Ta potetene ut av airfryeren og pynt med 1 bunt fersk persille før servering.
Ernæring
Kalorier: 203kcalKarbohydrater: 44gProtein: 5gFett: 1gMettet fett: 0.2gFlerumettet fett: 0.2gEnumettet fett: 1gNatrium: 113mgKalium: 1070mgFiber: 6gSukker: 2gVitamin A: 165IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 50mgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 11µgKalsium: 37mgJern: 2mgMagnesium: 60mgFosfor: 146mgSelen: 1µgSink: 1mgNetto karbohydrater: 39g
