Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
julemedister stegt i airfryer dansk ret

Julemedister i airfryer

5 fra 2 stemmer
En nem og lækker opskrift på saftig julemedister tilberedt perfekt i airfryeren.
Servings 4 Personer
FORBEREDELSESTID 5 minutter
KOKETID 25 minutter
Hviletid 5 minutter
Total tid 35 minutter

Utstyr

  • Airfryer
  • Stegetermometer

Ingredienser

  • jule medister ikon1 stk. hel julemedister ca. 800 g

FREMGANGSMÅTE

  • Forvarm airfryeren til 180 °C.
  • Rul medisteren som en snegl, og stik evt. 2 træspyd på kryds igennem, så den holder formen. Prik ikke hul i den – så løber saften ud.
  • Placer 1 stk. hel julemedister i airfryerens kurv.
  • Steg ved 180 °C i 20-25 minutter, og vend medisteren efter ca. 12 minutter. Den er færdig, når kernetemperaturen er 75 °C.
    Start onlinekøkken uret her
  • Lad medisteren hvile i 5 minutter før servering.

Ernæring

Kalorier: 500kcalKarbohydrater: 3gProtein: 27gFett: 42.2gMettet fett: 15.6gNatrium: 1280mgSukker: 1g
Forfatter: Morten Jensen
Kalorier: 500kcal
Pris: 50
Rett: Frokost, Hovedret
Kjøkken: Dansk
Søkeord: Julemad, medister, Svinekød
Holdbarhet: Opbevares tildækket i køleskab i op til 2-3 dage.
Oppvarming: Genopvarm i airfryer ved 170 °C i 5-7 minutter, til kødet er gennemvarmt.
Frysing: Kan fryses i op til 3 måneder; tø op i køleskab natten over før genopvarmning.
QR Code linking back to recipe