Klassisk sjokoladekake i Airfryer
En deilig og enkel sjokoladekake som er perfekt til klassefest eller andre hyggelige sammenkomster. Denne versjonen tilberedes i en airfryer, som gjør den rask og enkel å lage.
Utstyr
- 1 Airfryer
- 1 Rørebolle
- 1 Håndmikser
- 1 Målebeger
- 1 Silikonform
Ingredienser
100 g smør
2 stk. egg
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
1 dl melk
150 g hvetemel
3 ss kakaopulver
1½ ts bakepulver
1 ts salt
FREMGANGSMÅTE
- Forberedelse:Smelt 100 g smør og la det avkjøles.
- Egg og sukker:Visp 2 stk. egg sammen med 150 g sukker og 1 ts vaniljesukker, til massen er lys og luftig.
- Våte ingredienser:Tilsett det avkjølte smøret og 1 dl melk i eggeblandingen og rør godt.
- Tørre ingredienser:Bland 150 g hvetemel, 3 ss kakaopulver, 1½ ts bakepulver og 1 ts salt i en separat bolle. Sikt blandingen i de våte ingrediensene og vend forsiktig røren sammen til den er jevn og glatt.
- Forbered airfryeren: Forvarm airfryeren til 160°C. (Forhåndsprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedningen) Kle bakeformen med bakepapir eller smør den lett, og hell røren i formen.
- Baking:Sett formen i airfryeren og bak kaken ved 160°C i 25-30 minutter. Sjekk kaken med en tannpirker; den er ferdig når tannpirkeren kommer ut ren.Start kjøkkenuret her
- Avkjøling:La kaken avkjøles i formen i 10 minutter, før den tas ut og avkjøles helt på en rist.
Ernæring
Kalorier: 239kcalKarbohydrater: 34gProtein: 3gFett: 11gMettet fett: 7gFlerumettet fett: 0.5gEnumettet fett: 3gTransfett: 0.4gKolesterol: 29mgNatrium: 186mgKalium: 48mgFiber: 1gSukker: 20gVitamin A: 334IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 1µgKalsium: 22mgJern: 1mgMagnesium: 8mgFosfor: 39mgSelen: 7µgSink: 0.2mgKoffein: 1mgFolsyre: 29µgNetto karbohydrater: 33g
