Disse lette og deilige kokostoppene, tilberedt i en airfryer, er perfekte for enhver kokoselsker. En rask og mindre fet måte å nyte denne klassiske godbiten på.
Servings 9stk.
FORBEREDELSESTID 10 minuttermin
KOKETID 10 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Total tid 25 minuttermin
Utstyr
1 Airfryer
1 Bolle
1 Deigspatel
1 Bakepapir
Ingredienser
100gkokosmel
75gsukker
1stk.egg
½tsvaniljeekstrakt
25gmørk sjokolade
FREMGANGSMÅTE
Forvarm airfryeren til 160 °C.(Forhåndsprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedning)
Bland 100 g kokosmel, 75 g sukker, 1 stk. egg og ½ ts vaniljeekstrakt i en bolle til det er godt blandet.
Form blandingen til små topper ved hjelp av en skje eller hendene.
Plasser kokostoppene med litt avstand på et stykke bakepapir i airfryerens kurv.
Stek kokostoppene ved 160 °C i 8–10 min på bakepapir, til de er gylne og sprø.Start nettkjøkkenklokka her
La kokostoppene kjøle seg ned på en bakerist.Hvis ønskelig, kan du smelte 25 g mørk sjokolade og dyppe bunnen av de avkjølte kokostoppene i den.
Merknader
Airfryere kan variere i effektivitet, så hold øye med kokostoppene for å unngå at de svir seg.