Kokostopper i Airfryer
Disse lette og deilige kokostoppene, tilberedt i en airfryer, er perfekte for enhver kokoselsker. En rask og mindre fet måte å nyte denne klassiske godbiten på.
Utstyr
- 1 Airfryer
- 1 Bolle
- 1 Deigspatel
- 1 Bakepapir
Ingredienser
200 g kokosmel
150 g sukker
2 stk. egg
1 ts vaniljeekstrakt
50 g mørk sjokolade
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm airfryeren til 180°C.(Forhåndsprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedning)
- Bland 200 g kokosmel, 150 g sukker, 2 stk. egg og 1 ts vaniljeekstrakt i en bolle til det er godt blandet.
- Form blandingen til små topper ved hjelp av en skje eller hendene.
- Plasser kokostoppene på et stykke bakepapir eller direkte i airfryerens kurv.
- Stek kokostoppene i airfryeren i 10-12 minutter eller til de er gylne og sprø.Start nettkjøkkenklokka her
- La kokostoppene avkjøle på en bakerist.Hvis ønskelig, kan du smelte 50 g mørk sjokolade og dyppe bunnen av de avkjølte kokostoppene i den.
Merknader
Airfryere kan variere i effektivitet, så hold øye med kokostoppene for å unngå at de svir seg.
Ernæring
Kalorier: 221kcalKarbohydrater: 43gProtein: 1gFett: 5gMettet fett: 3gFlerumettet fett: 0.2gEnumettet fett: 2gTransfett: 0.003gKolesterol: 2mgNatrium: 4mgKalium: 91mgFiber: 1gSukker: 40gVitamin A: 8IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.02mgVitamin B3: 0.1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.04µgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgKalsium: 10mgJern: 2mgMagnesium: 29mgFosfor: 40mgSelen: 1µgSink: 0.4mgKoffein: 10mgAlkohol: 0.1gNetto karbohydrater: 42g
