Kyllingnuggets i airfryer
Kyllingnuggets er sprø og saftige stykker kylling, panert og tilberedt i airfryer for et sunnere alternativ til frityrstekte nuggets. Oppskriften er perfekt til en rask og deilig middag for hele familien.
Utstyr
- Airfryer
- Skåle til panering
- Skjærefjøl
- Kniv
- Gaffel
Ingredienser
500 g kyllingbryst
2 stk. egg
100 g strøbrød
50 g hvetemel
1 ts paprikapulver
1 ts hvitløkspulver
2 ts Salt og pepper
1 ss Solsikkeolje
FREMGANGSMÅTE
- Skjær 500 g kyllingbryst i munnfulle stykker.
- Pisk 2 stk. egg i en bolle. Bland 50 g hvetemel, 1 ts paprikapulver, 1 ts hvitløkspulver, 2 ts Salt og pepper i en annen bolle. Hell strøbrød i en tredje bolle.
- Vend kyllingstykkene først i melblandingen, deretter i eggene og til slutt i 100 g strøbrød.
- Forvarm airfryeren til 180°C. (Forprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedningen)
- Plasser de panerte kyllingstykkene i airfryeren i ett lag og spray lett med 1 ss Solsikkeolje.
- Stek i 10-12 minutter, eller til de er gylne og sprø, vend halvveis igjennom.Start onlinekjøkken-timeren her
Merknader
Kan serveres med ulike dipper, f.eks. ketchup, majones eller søt chilisaus.
Ernæring
Kalorier: 361kcalKarbohydrater: 29gProtein: 33gFett: 12gMettet fett: 3gFlerumettet fett: 2gEnumettet fett: 5gTransfett: 0.02gKolesterol: 162mgNatrium: 1549mgKalium: 576mgFiber: 2gSukker: 8gVitamin A: 404IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 15mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 2mgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 4µgKalsium: 72mgJern: 2mgMagnesium: 52mgFosfor: 362mgSelen: 54µgSink: 1mgFolsyre: 21µgNetto karbohydrater: 27g
