Marmorkake i Airfryer
En lekker, luftig marmorkake med både vanilje- og sjokoladesmak, perfekt til en rask dessert eller ettermiddagssnack, tilberedt enkelt og raskt i airfryeren din.
Utstyr
- 1 Airfryer
- 1 Kjøkkenmaskin
- 1 Bolle
- 1 Deigskrape
- 1 Kakeform
- 1 Tannpirker
Ingredienser
150 g smør
150 g sukker
3 stk. egg
1 ts vaniljesukker
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl melk
2 ss kakaopulver- 1 ss melk
FREMGANGSMÅTE
Forberedelse:
- Smør kakeformen, og sørg for at den passer i airfryeren.
Deig:
- Pisk 150 g smør og 150 g sukker sammen til en luftig masse.
- Tilsett 3 stk. egg ett om gangen, og pisk godt mellom hvert egg.
- Bland 1 ts vaniljesukker, 200 g hvetemel og 2 ts bakepulver sammen, og vend det forsiktig inn i deigen vekselvis med 1 dl melk.
Oppdeling og tilsetning av kakao:
- Del deigen i to like store porsjoner.
- I den ene porsjonen tilsetter du 2 ss kakaopulver og 1 ss melk, og rører godt sammen.
Marmoreffekt:
- Hell vekselvis vanilje- og kakaodeig i kakeformen.
- Bruk en deigskrape eller en gaffel til å trekke gjennom deigen, slik at det dannes et marmorert mønster.
Baking:
- Forvarm airfryeren til 160°C. (Forhåndsprogrammer, eller la den gå et par minutter før tilberedningen)
- Sett kakeformen i airfryeren og bak i 35-40 minutter.Start onlinetimeren her
- Sjekk med en tannpirker eller kakenål om kaken er ferdigbakt (den skal komme ut ren).
Avkjøling:
- La kaken avkjøles i formen i cirka 10 minutter, før den vendes ut på en bakerist for å kjøle helt av.
Ernæring
Kalorier: 307kcalKarbohydrater: 39gProtein: 3gFett: 16gMettet fett: 10gFlerumettet fett: 1gEnumettet fett: 4gTransfett: 1gKolesterol: 43mgNatrium: 195mgKalium: 55mgFiber: 1gSukker: 20gVitamin A: 491IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.5mgVitamin K: 1µgKalsium: 24mgJern: 1mgMagnesium: 9mgFosfor: 47mgSelen: 9µgSink: 0.3mgKoffein: 1mgFolsyre: 39µgNetto karbohydrater: 38g
