Ostesnurrer i airfryer er en rask og deilig snack, perfekt som mellommåltid eller som en del av en koselig sammenkomst. De blir sprø og gode uten bruk av vanlig stekeovn.
Servings 4stk.
FORBEREDELSESTID 10 minuttermin
KOKETID 10 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Total tid 25 minuttermin
Utstyr
1 Airfryer
1 Kjevle
1 Skjærefjøl
1 Deigskrape
1 Kjøkkenvekt
Ingredienser
300gpizzadeig
150grevet ost
2sssmør
1tshvitløkspulver
1tstørket oregano
1tspaprikapulver
tssort pepper
FREMGANGSMÅTE
Kjevle ut 300 g pizzadeig på en lett melet arbeidsflate til et rektangel på ca. 40x30 cm.
Pensle deigen med smeltet 2 ss smør.
Bland 1 ts hvitløkspulver, 1 ts tørket oregano, 1 ts paprikapulver og ts sort pepper og dryss jevnt over smøret.
Fordel 150 g revet ost jevnt over deigen.
Rull deigen stramt opp fra langsiden så du får en lang rull.
Skjær rullen i 2 cm tykke skiver og legg skivene med litt avstand i kurven til airfryeren.
Still airfryeren på 180°C og stek ostesnurrene i 8-10 minutter eller til de er gylne og sprø.
La ostesnurrene avkjøles på en rist før servering.