En rask og enkel oppskrift på deilige Pain au chocolat, perfekt til frokost eller et godt mellommåltid. Laget i airfryer for en sprø og gyllen overflate.
Servings 4stk.
FORBEREDELSESTID 10 minuttermin
KOKETID 12 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Total tid 27 minuttermin
Utstyr
1 Airfryer
1 Skjærefjøl
1 Kniv
1 Bakepapir
Ingredienser
1pakkebutterdeigsplaterca. 275 g
100gmørk sjokoladeSkåret i staver
1stk.eggtil pensling
1sshvetemeltil utrulling
FREMGANGSMÅTE
Forvarm airfryeren din til 180°C.(Forhåndsprogrammer, eller la den gå noen minutter før tilberedningen)
Rull ut 1 pakke butterdeigsplater litt på et melstrødd bord med 1 ss hvetemel, hvis nødvendig.
Skjær butterdeigsplatene i rektangler, ca. 10x15 cm.
Bruk 100 g mørk sjokolade og legg et stykke sjokolade i midten av hvert rektangel.
Brett sidene av deigen inn over sjokoladen og trykk lett for å forsegle.
Legg Pain au chocolat på et stykke bakepapir og pensle dem med sammenvispet 1 stk. egg.
Legg bakepapiret med Pain au chocolat i airfryeren og bak i 10-12 minutter, eller til de er gylne og sprø.Start nettbasert kjøkkentimer her
La dem avkjøles litt før servering.
Merknader
- Du kan bruke melkesjokolade eller hvit sjokolade for en søtere variant.- For ekstra smak kan du drysse litt sukker eller kanel på deigen før baking.