Disse pizza-sneglene er perfekte som en morsom og barnevennlig snack, matpakke eller som hovedrett. De kan også tilpasses med ulike fyllinger etter smak, som grønnsaker eller ulike typer ost og kjøtt. Enjoy!
Servings 4stk.
FORBEREDELSESTID 10 minuttermin
KOKETID 8 minuttermin
Total tid 18 minuttermin
Utstyr
1 Airfryer
1 Skjærefjøl
1 Kniv
1 Pensel
Ingredienser
1stk.pizzadeig
100grevet mozzarella
50gskinkestrimler
2sstomatpuré
1tstørket oregano
1tsolivolje
½tssalt
1buntfersk basilikumvalgfritt
1klypesukker
FREMGANGSMÅTE
Forbered deigen:Rull ut pizzadeigen på et skjærebrett. Smør tomatpuréen jevnt utover deigen med en kniv eller en stekespade.
Legg på fyllet:Strø revet mozzarella, skinkestrimler og tørket oregano over deigen. Tilsett en liten klype salt for ekstra smak.
Rull deigen:Begynn fra den lange siden og rull deigen stramt sammen til en lang pølse.
Skjær snegler:Skjær rullen i ca. 2 cm tykke skiver. Du bør ende opp med rundt 12–16 snegler.
Forbered airfryeren:Pensl bunnen av airfryer-kurven lett med olivolje for å hindre at sneglene setter seg fast.
Plasser sneglene:Legg sneglene i airfryeren med litt mellomrom. Du må kanskje lage dem i flere omganger avhengig av størrelsen på din airfryer.
Tilberedning:Tilbered sneglene i airfryeren ved 180°C i 8–10 minutter, eller til de er gylne og sprø.
Servering:La sneglene avkjøle seg i et par minutter, og pynt gjerne med fersk basilikum før servering.
Merknader
Serveringsforslag
Som del av en brunch: Server pizza-snegler sammen med frukt, yoghurt eller en lett salat for en balansert brunch.
Som tilbehør til suppe eller salat: De er perfekte som tilbehør til en lett suppe eller en frisk grønn salat for et mer mettende måltid.
Som del av en tapas eller snackbord: Pizza-snegler kan være en del av et større snackbord med ulike småretter som oliven, ost, grønnsaksstaver og dips.
Som del av en middag: De kan serveres som et morsomt og barnevennlig tilbehør til enkle retter som pasta, grillede grønnsaker eller en mild kyllingrett.