Saltede mandler tilberedt i en airfryer er en rask og sunn snack som kombinerer mandlenes naturlige sødme med et deilig salt preg. Denne oppskriften gir sprø og smakfulle mandler som er perfekte til en aperitiff eller som en del av et tapasbord.
Servings 4stk.
FORBEREDELSESTID 5 minuttermin
KOKETID 10 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Total tid 20 minuttermin
Utstyr
1 Airfryer
1 Bolle
1 Spatel
Ingredienser
200gmandler
1ssolivenolje
½tsfint salt
¼tsgrovt salt til drysning
FREMGANGSMÅTE
Forvarm airfryeren din til 160°C. (Forhåndsprogrammer den, eller la den gå et par minutter før tilberedning.)
Bland 200 g mandler med 1 ss olivenolje og 1/2 ts fint salt i en bolle, slik at alle mandlene er jevnt dekket.
Fordel mandlene i ett enkelt lag i kurven til airfryeren.
Tilbered mandlene i 10-12 minutter, og rist kurven halvveis i tilberedningen for å sikre jevn risting.Start kjøkkentimeren online her
Etter tilberedning drysser du de varme mandlene med 1/4 ts grovt salt til drysning og lar dem avkjøles før servering.
Merknader
Hold øye med mandlene mot slutten av tilberedningstiden for å unngå at de blir for mørke.