Streuselkuchen i Airfryer
En klassisk tysk kake med et sprøtt crumble-topping, laget raskt og enkelt i airfryeren. Perfekt til ettermiddagskaffen og lett å dele.
Utstyr
- Airfryer
- Kjøkkenmaskin
- Skjærefjøl
- Springform
- Målebeger
Ingredienser
Bunn:
200 g hvetemel
100 g sukker
1 ts bakepulver
1 klype salt
100 g smør
1 stk. egg
Streusel-topping:
- 100 g hvetemel
- 75 g sukker
- 75 g smør
1 ts kanel
Gjør at: 18cm rund, 6cm høyde
FREMGANGSMÅTE
Bunn:
- Bland 200 g hvetemel, 100 g sukker, 1 ts bakepulver og 1 klype salt.
- Tilsett 100 g smør (mykt) og 1 stk. egg, og elt til en jevn deig.
- Press deigen ut i bunnen av springformen (som passer i airfryeren din)
Streusel-topping:
- Bland 100 g hvetemel, 75 g sukker, 1 ts kanel og 75 g smør, og smuldre det sammen til en crumble.
- Fordel streusel-toppingen over deigen i springformen.
- Plasser formen i airfryeren og stek ved 160°C i 20-25 minutter, til kaken er gyllen og gjennomstekt.Start nettkjøkkenuret her
- La kaken avkjøles i 10 minutter før servering.
Merknader
Server gjerne med pisket krem eller vaniljeis.
Ernæring
Kalorier: 772kcalKarbohydrater: 101gProtein: 10gFett: 37gMettet fett: 23gFlerumettet fett: 2gEnumettet fett: 10gTransfett: 1gKolesterol: 135mgNatrium: 1154mgKalium: 109mgFiber: 2gSukker: 44gVitamin A: 1154IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 0.02mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgKalsium: 34mgJern: 4mgMagnesium: 19mgFosfor: 114mgSelen: 30µgSink: 1mgFolsyre: 116µgNetto karbohydrater: 99g
