Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Nybakte yoghurtboller fra airfryer

Yoghurtboller airfryer oppskrift

5 fra 19 stemmer
Yoghurtboller har en utrolig myk og luftig konsistens som gjør dem til en sann fryd å nyte lune med bare litt smør. De er ideelle på frokostbordet, der de kan ledsage alt fra ost til pålegg, eller som en herlig og mettende snack i løpet av ettermiddagen. Den luftige teksturen gjør dem til en favoritt blant både barn og voksne.
Servings 4 stk.
FORBEREDELSESTID 15 minutter
KOKETID 20 minutter
Hevetid 10 minutter
Total tid 45 minutter

Utstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 Bolle
  • 1 Deigskrape
  • 1 Bakepapir Valgfri

Ingredienser

  • Hvede mel ikon250 g hvetemel
  • yoghurt naturel ikon2 dl naturell yoghurt
  • 1 ts bakepulver
  • natron pudder ikon1 ts natron
  • 1 ts salt
  • Oliven olie ikon1 ss olivenolje
  • krydderurter friske ikon1 bunt friske urter for ekstra smag som madboller
  • 1 klype sukker

FREMGANGSMÅTE

  • Forbered Deigen:
    I en stor bolle, bland hvetemel, bakepulver, natron og salt.
    Tilsett yoghurt og olivenolje, og rør til deigen samler seg.
    Hvis deigen er for klebrig, tilsett litt ekstra mel.
  • Form Bollene:
    Del deigen i 8 like store biter (for mindre boller, del i flere biter).
    Form hver del til en rund bolle.
  • Forbered Airfryeren:
    Hvis airfryeren din krever det, legg et stykke bakepapir i bunnen.
    Dette kan hjelpe med å forhindre at bollene setter seg fast.
  • Baking:
    Plasser bollene i airfryer-kurven, sørg for at det er litt plass mellom hver bolle for jevn tilberedning.
    Bak ved 180°C i ca. 20–25 minutter, eller til bollene er gylne og gjennomstekte.
    Start kjøkkenuret her
  • Avkjøling:
    La bollene hvile i 10 minutter før servering.

Merknader

Serveringstips:

  • Til Frokost: Server med smør, syltetøy eller honning. Perfekt sammen med en kopp kaffe eller te.
  • Som Snacks: Nyt dem alene eller med et lag nutella eller peanøttsmjør for en søt vri.
  • Til Lunsj eller Middag: Server ved siden av supper, salater eller som en del av en tapasfat.
  • Fyllinger: Prøv dem med forskjellige oster, pålegg eller til og med røkt laks for en mer mettende opplevelse.
  • Søte Variasjoner: Inkluder tørket frukt eller sjokoladebiter for en søt versjon av disse allsidige bollene.
Yoghurtboller er ekstremt allsidige og kan tilpasses til nesten enhver smak, noe som gjør dem til et fremragende valg for nesten alle måltidsanledninger.
 
 

Ernæring

Kalorier: 259kcalKarbohydrater: 52gProtein: 9gFett: 1gMettet fett: 0.2gFlerumettet fett: 0.3gEnumettet fett: 0.3gKolesterol: 1mgNatrium: 205mgKalium: 197mgFiber: 2gSukker: 4gVitamin A: 11IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.4µgKalsium: 112mgJern: 3mgMagnesium: 24mgFosfor: 146mgSelen: 23µgSink: 1mgFolsyre: 96µgNetto karbohydrater: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 25
Ret: Boller, Frokost
Køkken: Dansk
Søgeord: Barnevennlig, Ettermiddagskaffen
QR Code linking back to recipe