Appelscones in de Airfryer
Heerlijke en makkelijke appelscones bereid in de airfryer – perfect voor een snelle snack of als ontbijt.
Benodigdheden
- Airfryer
- Kom
- Piskeris eller ske
- Snijplank
- Mes
- Bakpapier
Ingrediënten
500 g tarwebloem
100 g suiker
2 tl bakpoeder
1 tl kaneel
½ tl zout
100 g koude boter
2 st. appels
2 st. eieren
2 dl melk
1 tl vanillesuiker
Instructies
- Meng 500 g tarwebloem, 100 g suiker, 2 tl bakpoeder, 1 tl kaneel en ½ tl zout in een kom.
- Snijd 100 g koude boter in blokjes en kruimel het door het bloemmengsel, tot het op grove kruimels lijkt.
- Voeg 2 st. appels in blokjes gesneden toe en roer ze door het deeg.
- Klop 2 st. eieren, 2 dl melk en 1 tl vanillesuiker samen in een aparte kom.
- Giet de natte ingrediënten bij het bloemmengsel en roer tot het deeg net samenkomt.
- Verdeel het deeg in 8 gelijke porties en vorm er scones van.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C. (Stel hem vooraf in, of laat hem een paar minuten draaien voordat je begint met bereiden)
- Plaats de scones in de airfryer op bakpapier of in een bakvorm, met wat ruimte ertussen.
- Bak de scones 12-15 minuten, tot ze goudbruin en gaar zijn.Start hier de kookwekker
- Laat de scones voor het serveren 5 minuten rusten.
Notities
- Serveer de scones warm met boter of jam.
- De scones smaken het lekkerst op dezelfde dag.
Voedingswaarden
Calorieën: 449kcalKoolhydraten: 71gEiwitten: 10gVet: 14gVerzadigd vet: 8gMeervoudig onverzadigd vet: 1gEnkelvoudig onverzadigd vet: 4gTransvetten: 0.4gCholesterol: 75mgNatrium: 540mgKalium: 238mgVezels: 3gSuikers: 22gVitamin A: 501IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.4µgVitamin C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgCalcium: 100mgIJzer: 3mgMagnesium: 26mgFosfor: 160mgSeleen: 26µgZink: 1mgFoliumzuur: 96µgNetto koolhydraten: 68g
