Deze heerlijke en eenvoudige airfryer brownies zijn perfect voor elke chocoladeliefhebber. Het recept levert een smeuïge en intense brownie die snel in de airfryer wordt gemaakt.
Servings 4st.
Voorbereidingstijd 10 minutenmin
Bereidingstijd 20 minutenmin
Rusttijd 5 minutenmin
Totale tijd 35 minutenmin
Equipment
1 Mengkom
1 Maatlepels
1 Maatbeker
1 Deegschraper
1 Form
Ingrediënten
100gpure chocolade
100gboter
150gsuiker
2st.eieren
1tlvanille-extract
100gtarwebloem
30gcacaopoeder
½tlbakpoeder
1snufjezout
1elgehakte noten of chocoladestukjes als topping
Instructies
Verwarm de airfryer voor op 160°C. (Voorprogrammeer of laat hem een paar minuten draaien voordat je gaat bakken)
Smelt 100 g pure chocolade en 100 g boter samen in een magnetron of au bain-marie. Roer glad en laat licht afkoelen.
Voeg 150 g suiker, 2 st. eieren en 1 tl vanille-extract toe aan het chocolademengsel en roer goed door.
Zeef 100 g tarwebloem, 30 g cacaopoeder, ½ tl bakpoeder en 1 snufje zout samen en spatel het door het chocolademengsel tot het beslag glad is.
Giet het beslag in een vorm die in je airfryer past en strijk de bovenkant glad.
Bak in de airfryer ongeveer 15-20 minuten of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken eruit komt met een paar vochtige kruimels.Start de online keukentimer hier
Laat de brownies in de vorm afkoelen voordat je ze snijdt en serveert.
Garneer met 1 el gehakte noten of chocoladestukjes als topping
Notities
Controleer de brownies regelmatig, want bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van het airfryer-model.