Airfryer Brownies
Deze heerlijke en eenvoudige airfryer brownies zijn perfect voor elke chocoladeliefhebber. Het recept levert een smeuïge en intense brownie die snel in de airfryer wordt gemaakt.
Benodigdheden
- 1 Mengkom
- 1 Maatlepels
- 1 Maatbeker
- 1 Deegschraper
- 1 Vorm
Ingrediënten
100 g pure chocolade
100 g boter
150 g suiker
2 st. eieren
1 tl vanille-extract
100 g tarwebloem
30 g cacaopoeder
½ tl bakpoeder
1 snufje zout
1 el gehakte noten of chocoladestukjes als topping
Instructies
- Verwarm de airfryer voor op 160°C. (Voorprogrammeer of laat hem een paar minuten draaien voordat je gaat bakken)
- Smelt 100 g pure chocolade en 100 g boter samen in een magnetron of au bain-marie. Roer glad en laat licht afkoelen.
- Voeg 150 g suiker, 2 st. eieren en 1 tl vanille-extract toe aan het chocolademengsel en roer goed door.
- Zeef 100 g tarwebloem, 30 g cacaopoeder, ½ tl bakpoeder en 1 snufje zout samen en spatel het door het chocolademengsel tot het beslag glad is.
- Giet het beslag in een vorm die in je airfryer past en strijk de bovenkant glad.
- Bak op 160 °C in 15–20 minuten, tot een tandenstoker die je in het midden steekt eruit komt met een paar vochtige kruimels.Start de online keukentimer hier
- Laat de brownies in de vorm afkoelen voordat je ze snijdt en serveert.
- Garneer met 1 el gehakte noten of chocoladestukjes als topping
Notities
Controleer de brownies regelmatig, want bereidingstijden kunnen variëren afhankelijk van het airfryer-model.
Voedingswaarden
Calorieën: 316kcalKoolhydraten: 35.8gEiwitten: 4.9gVet: 17.7gVerzadigd vet: 10.2gNatrium: 147mgVezels: 3gSuikers: 22.5g
