Gebakken peren uit de Airfryer
Een eenvoudig maar heerlijk dessert waarbij sappige peren worden gebakken met boter, honing en kruiden tot een zoet en warm gerecht dat perfect is voor de herfst.
Benodigdheden
- 1 Lepel
- 1 Bakpapier
Ingrediënten
4 st. peren
50 g boter
2 el honing
1 tl kaneel
1 tl vanillesuiker
50 g gehakte noten optioneel
50 g rozijnen optioneel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.(Voorprogrammeren, of laat hem een paar minuten opwarmen voor de bereiding)
- Was en halveer 4 st. peren en verwijder het klokhuis.(Met of zonder schil)
- Leg de peren met de snijkant naar boven in een bakvorm.
- Smelt 50 g boter en meng dit met 2 el honing, 1 tl kaneel en 1 tl vanillesuiker.
- Giet het botermengsel over de peren.
- Strooi er eventueel 50 g gehakte noten en 50 g rozijnen overheen.
- Bak de peren 25-30 minuten in de oven, tot ze zacht zijn.Start online køkkenuret her
- Serveer de gebakken peren warm, eventueel met een toef slagroom of vanille-ijs.
Notities
Probeer verschillende perensoorten te gebruiken, het liefst als ze in het seizoen zijn.
Voeg een scheutje citroensap toe voor extra frisheid.
Voeg een scheutje citroensap toe voor extra frisheid.
Voedingswaarden
Calorieën: 318kcalKoolhydraten: 44gEiwitten: 3gVet: 17gVerzadigd vet: 7gMeervoudig onverzadigd vet: 2gEnkelvoudig onverzadigd vet: 7gTransvetten: 0.4gCholesterol: 27mgNatrium: 87mgKalium: 391mgVezels: 8gSuikers: 21gVitamin A: 360IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.02µgVitamin C: 8mgVitamin E: 1mgVitamin K: 9µgCalcium: 37mgIJzer: 1mgMagnesium: 45mgFosfor: 89mgSeleen: 0.4µgZink: 1mgNetto koolhydraten: 37g
