Dit recept voor krokante kip uit de Airfryer zorgt voor sappige en krokante kipstukjes – gezonder dan traditioneel frituren. Perfect voor een snel avondeten.
Servings 4porties
Voorbereidingstijd 15 minutenmin
Bereidingstijd 15 minutenmin
Equipment
Airfryer
Snijplank
Mes
Kom
Garde
Maatbeker
Tang
Ingrediënten
4st.kipfilets
200gpaneermeelbij voorkeur panko
2st.eieren
100gtarwebloem
1tlpaprikapoeder
1tlknoflookpoeder
1tluienpoeder
1gZout en peper
5gZonnebloemolie
Instructies
Verwarm de Airfryer voor op 200°C.
(Stel hem van tevoren in, of laat hem een paar minuten voorverwarmen voor de bereiding)
Snijd 4 st. kipfilets in kleinere stukken als ze groot zijn.
Klop in een kom 2 st. eieren los.
Meng in een andere kom 100 g tarwebloem met 1 tl paprikapoeder, 1 tl knoflookpoeder, 1 tl uienpoeder, 1 g Zout en peper.
Doop de kipstukjes eerst in het bloemmengsel, dan in het ei en tot slot in 200 g paneermeel.
Spray de kipstukjes met 5 g Zonnebloemolie en leg ze in een enkele laag in de Airfryer.
Bak de kip 12-15 minuten, keer ze halverwege om, tot ze goudbruin en krokant zijn.Start hier de online kookwekker
Serveer direct met een dipsaus of bijgerecht naar keuze.
Notities
-Het gerecht kan worden aangepast met verschillende kruiden om de smaak te variëren.
-Zorg ervoor dat je de Airfryer niet overvult, want dat kan voorkomen dat de kip krokant wordt.