Visfilet uit de Airfryer
Krokante en sappige visfilets bereid in een airfryer, perfect geserveerd met een schijfje citroen en een frisse salade.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Spatel
- 1 Bord
Ingrediënten
500 g visfilets
100 g tarwebloem
2 st. eieren
100 g paneermeel
1 el Zout en peper
1 st. Citroen
Instructies
- Maak drie aparte kommen klaar: een met bloem, een met geklopte eieren en een derde met paneermeel.
- Dep 500 g visfilets droog en breng op smaak met 1 el Zout en peper.
- Haal de visfilets eerst door 100 g tarwebloem, daarna door 2 st. eieren en tot slot door 100 g paneermeel, zodat ze goed bedekt zijn.
- Verwarm de airfryer voor op 180 °C. (Voorprogrammeer of laat hem een paar minuten draaien voor het bereiden)
- Plaats de visfilets in de airfryer, vermijd overlapping zodat ze de ruimte hebben om krokant te worden.
- Bak de visfilets 8-10 minuten, draai ze halverwege om zodat beide kanten goudbruin worden.Start hier de online keukenwekker
- Haal ze eruit met een tang of spatel en serveer direct met 1 st. Citroen en bijgerechten naar keuze.
Notities
- Als de visfilets erg dik zijn, kan de bereidingstijd iets langer zijn.
- Voeg gerust specerijen of kruiden toe aan het paneermeel voor extra smaak.
Nutrition
Calorieën: 332kcalKoolhydraten: 36gEiwitten: 26gVet: 10gVerzadigd vet: 2gMeervoudig onverzadigd vet: 2gEnkelvoudig onverzadigd vet: 4gTransvetten: 0.1gCholesterol: 71mgNatrium: 406mgKalium: 571mgVezels: 4gSuikers: 2gVitamin A: 4IUVitamin B1: 0.4mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 4µgVitamin C: 0.1mgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 1mgVitamin K: 6µgCalcium: 66mgIJzer: 3mgMagnesium: 97mgFosfor: 381mgSeleen: 18µgZink: 2mgFoliumzuur: 21µgNetto koolhydraten: 32g
