Ga terug Email Link
–+ servings
Sappige kipgehaktballetjes met kruiden uit de airfryer

Kipgehaktballetjes in de airfryer

Ingen bedømmelser endnu
Kipgehaktballetjes in de airfryer zijn een gezond en heerlijk gerecht dat het sappige en milde van kip combineert met de krokante textuur die de airfryer creëert. Dit recept biedt je een snelle en eenvoudige manier om een smaakvol doordeweeks gerecht te bereiden met minimaal gebruik van olie.
Servings 4 st.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 30 minuten

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Kom
  • 1 Maatbeker
  • 1 Keukenweegschaal
  • 1 Lepel Van hout

Ingrediënten

  • Kyllinge fars ikon400 g kipgehakt
  • 1 st. ui Fijngehakt
  • 2 teen knoflook Fijngehakt
  • Havre gryn ikon50 g havermout
  • 1 st. ei
  • Mælk frisk ikon2 el melk
  • 1 tl zout
  • Sort peber korn tørret ikon½ tl zwarte peper
  • paprika pulver ikon1 tl paprikapoeder
  • krydderurter friske ikon1 bos verse kruiden

Instructies

  • Meng in een grote kom 400 g kipgehakt met 1 st. ui, 2 teen knoflook, 50 g havermout, 1 st. ei, 2 el melk, 1 tl zout, ½ tl zwarte peper, 1 tl paprikapoeder en de gekozen 1 bos verse kruiden.
    Meng goed door elkaar.
  • Vorm het mengsel met natte handen tot kleine balletjes, zodat het gehakt niet plakt.
  • Verwarm de airfryer voor op 180 °C.
    (Voorprogramma of laat hem een paar minuten draaien voor de bereiding)
  • Leg de balletjes in de airfryermand en zorg dat er een beetje ruimte tussen elk balletje is, zodat ze gelijkmatig kunnen garen.
  • Bereid de balletjes ongeveer 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en doorbakken zijn.
    Draai ze halverwege de bereidingstijd om voor een gelijkmatige bakking.
    Start hier de online keukentimer
  • Warm serveren met je favoriete bijgerecht

Notities

- Voor een glutenvrije variant kan de havermout worden vervangen door glutenvrije havermout of weggelaten.
- De bereidingstijd kan variëren afhankelijk van je airfryer-model.
Houd de balletjes daarom de laatste minuten in de gaten om er zeker van te zijn dat ze niet te donker worden.

Nutrition

Calorieën: 229kcalKoolhydraten: 9gEiwitten: 24gVet: 11gVerzadigd vet: 3gMeervoudig onverzadigd vet: 2gEnkelvoudig onverzadigd vet: 5gTransvetten: 0.1gCholesterol: 108mgNatrium: 174mgKalium: 710mgVezels: 1gSuikers: 0.2gVitamin A: 147IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 7mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 1mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.5mgVitamin K: 6µgCalcium: 17mgIJzer: 2mgMagnesium: 45mgFosfor: 277mgSeleen: 17µgZink: 2mgNetto koolhydraten: 8g
Author: Morten Jensen
Calories: 229kcal
Cost: 7
Ret: Lunch
Køkken: Deens
Søgeord: Kindvriendelijk, Lunchtrommel
Holdbarhed: Bewaar afgedekt in de koelkast tot 3-4 dagen.
Genopvarmning: Verwarm de plakken in de airfryer op 170 °C gedurende 5-7 minuten, tot het vlees doorwarm is.
Frysning: Tot 3 maanden in te vriezen; ontdooi 's nachts in de koelkast voor het opwarmen.
QR Code linking back to recipe