Een heerlijke, luchtige marmercake met zowel vanille- als chocoladesmaak, perfect voor een snel dessert of een tussendoortje in de middag, eenvoudig en snel bereid in je airfryer.
Servings 6st.
Voorbereidingstijd 15 minutenmin
Bereidingstijd 35 minutenmin
Rusttijd 10 minutenmin
Totale tijd 1 uuruur
Equipment
1 Airfryer
1 Keukenmachine
1 Kom
1 Deegschraper
1 Bakvorm
1 Tandenstoker
Ingrediënten
150gboter
150gsuiker
3st.eieren
1tlvanillesuiker
200gtarwebloem
2tlbakpoeder
1dlmelk
2elcacaopoeder
1elmelk
Instructies
Forberedelse:
Vet de bakvorm in en zorg dat hij in de airfryer past.
Dej:
Klop 150 g boter en 150 g suiker samen tot een luchtige massa.
Voeg 3 st. eieren één voor één toe en klop goed tussen elk ei door.
Meng 1 tl vanillesuiker, 200 g tarwebloem en 2 tl bakpoeder door elkaar en spatel dit voorzichtig door het beslag, afwisselend met 1 dl melk.
Opdeling og tilsætning af kakao:
Verdeel het beslag in twee gelijke porties.
Voeg aan de ene portie 2 el cacaopoeder en 1 el melk toe en roer alles goed door.
Marmoreffekt:
Giet afwisselend vanille- en cacaobeslag in de bakvorm.
Trek met een deegschraper of een vork door het beslag, zodat een gemarmerd patroon ontstaat.
Bagning:
Verwarm de airfryer voor op 160°C. (Voorprogrammeren, of laat hem een paar minuten draaien voor het bakken)
Zet de bakvorm in de airfryer en bak 35-40 minuten.Start hier de online keukentimer
Controleer met een tandenstoker of een cakeprikker of de cake gaar is (hij moet er schoon uitkomen).
Afkøling:
Laat de cake ongeveer 10 minuten in de vorm afkoelen voordat je hem op een taartrooster stort om volledig af te koelen.