Nacho's uit de Airfryer
Een snel en heerlijk recept voor knapperige nacho's uit de airfryer, perfect als snack of voorgerecht. Dit recept is eenvoudig te volgen en duurt slechts een paar minuten om te bereiden.
Benodigdheden
- 1 Airfryer
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Rasp
- 1 Kom
Ingrediënten
- 200 g tortillachips
- 150 g geraspte cheddarkaas
- 100 g zwarte bonen uitgelekt
- 1 st. jalapeño in schijfjes
- 100 g mais uitgelekt
- 1 st. rode ui fijngehakt
- 1 st. tomaat in blokjes
- 2 el verse koriander
- 1 st. avocado in blokjes
- 50 g crème fraîche
- 1 tl zout en peper
- 1 kom guacamole als bijgerecht
- 1 kom salsa als bijgerecht
Instructies
- Verwarm de airfryer voor op 180°C. (Voorinstellen, of laat hem een paar minuten draaien voor de bereiding)
- Leg een vel bakpapier in de airfryermand en strooi de helft van de 150 g geraspte cheddarkaas op de bodem.
- Verdeel 200 g tortillachips gelijkmatig over de kaas.
- Voeg 1 tl zout en peper, 100 g zwarte bonen, 1 st. jalapeño, 100 g mais, 1 st. rode ui en 1 st. tomaat toe.
- Strooi de rest van de cheddarkaas erover.
- Plaats de mand in de airfryer en bereid de nacho's op 180 °C in 5-7 minuten, tot de kaas gesmolten is en de chips knapperig zijn.Start de online keukenwekker
- Haal de mand eruit en laat de nacho's een paar minuten afkoelen.
- Beleg met 1 st. avocado, 2 el verse koriander en 50 g crème fraîche.
- Serveer direct met 1 kom salsa en 1 kom guacamole ernaast.
Notities
- Je kunt kip, rundvlees of andere eiwitbronnen naar wens toevoegen.
- Pas de hoeveelheid jalapeño aan naar de gewenste sterkte.
- Probeer verschillende soorten kaas voor variatie.
