Perentaart uit de Airfryer
Een heerlijke en makkelijke perentaart uit de airfryer, perfect als dessert of bij de koffie.
Benodigdheden
- Airfryer
- Taartvorm
- Kom
- Keukenmachine
- Dunschiller
Ingrediënten
4 st. peren
150 g tarwebloem
100 g suiker
100 g boter
2 st. eieren
1 tl bakpoeder
1 tl vanillesuiker
1 tl zout
1 el poedersuiker
Instructies
- Schil de rijpe 4 st. peren, verwijder de klokhuizen en snijd ze in dunne plakjes.
- Klop zachte 100 g boter en 100 g suiker tot een lichte, luchtige massa.
- Voeg de 2 st. eieren één voor één toe en klop goed na elk ei.
- Meng 150 g tarwebloem, 1 tl bakpoeder, 1 tl vanillesuiker en 1 tl zout in een aparte kom.
- Schep de droge ingrediënten door de natte en roer tot het beslag gelijkmatig is.
- Giet het beslag in de taartvorm en verdeel de perenplakjes erover.
- Bak de taart in de airfryer op 160°C in 25-30 minuten, tot hij goudbruin en gaar is.Start hier de online timer
- Laat de taart 5 minuten afkoelen voor het serveren.
- Bestrooi eventueel met 1 el poedersuiker.
Notities
- Wordt het lekkerst lauwwarm geserveerd met vanille-ijs of crème fraîche.
- Tot 2 dagen houdbaar in de koelkast.
Voedingswaarden
Calorieën: 586kcalKoolhydraten: 92gEiwitten: 8gVet: 23gVerzadigd vet: 14gMeervoudig onverzadigd vet: 2gEnkelvoudig onverzadigd vet: 6gTransvetten: 1gCholesterol: 136mgNatrium: 1050mgKalium: 344mgVezels: 8gSuikers: 51gVitamin A: 801IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 10mgVitamin D: 0.4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 12µgCalcium: 45mgIJzer: 3mgMagnesium: 28mgFosfor: 118mgSeleen: 20µgZink: 1mgFoliumzuur: 58µgNetto koolhydraten: 83g
