Een snel en gemakkelijk recept voor heerlijke chocoladebroodjes, perfect voor het ontbijt of als lekkere snack. Gemaakt in de airfryer voor een krokante en goudbruine buitenkant.
Servings 4st.
Voorbereidingstijd 10 minutenmin
Bereidingstijd 12 minutenmin
Rusttijd 5 minutenmin
Totale tijd 27 minutenmin
Equipment
1 Airfryer
1 Snijplank
1 Mes
1 Bakpapier
Ingrediënten
1pakjebladerdeegca. 275 g
100gpure chocoladeIn reepjes gesneden
1st.eiom te bestrijken
1elbloemom uit te rollen
Instructies
Verwarm je airfryer voor op 180°C.(Voorprogrammeren, of laat hem een paar minuten opwarmen voordat je begint met bereiden.)
Rol 1 pakje bladerdeeg indien nodig een beetje uit op een met bloem bestoven werkblad, met 1 el bloem.
Snijd het bladerdeeg in rechthoeken van ca. 10x15 cm.
Gebruik 100 g pure chocolade en leg een stukje chocolade in het midden van elke rechthoek.
Vouw de zijkanten van het deeg over de chocolade en druk licht aan om te sluiten.
Leg de chocoladebroodjes op een stuk bakpapier en bestrijk ze met geklutst 1 st. ei.
Leg het bakpapier met de chocoladebroodjes in de airfryer en bak ze 10-12 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.Start online kookwekker
Lad dem køle lidt af inden servering.
Notities
- Je kunt melkchocolade of witte chocolade gebruiken voor een zoetere variant.- Voor extra smaak kun je een beetje suiker of kaneel op het deeg strooien voor het bakken.