Preitaart in Airfryer met Ham en Bacon
Deze preitaart combineert de zoete smaak van prei met de zoute smaak van ham en bacon, alles perfect gebakken in een Airfryer.
Benodigdheden
- 1 Airfryer
- 1 Taartvorm
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Kom
Ingrediënten
1 st. bladerdeegplak
2 st. prei
100 g bacon
100 g ham
100 g geraspte kaas
3 st. eieren
200 ml room
½ tl zout
¼ tl zwarte peper
½ tl nootmuskaat
Instructies
- Rol 1 st. bladerdeegplak uit en leg deze in de taartvorm, zorg dat het deeg de randen bedekt.
- Prik met een vork gaatjes in de bodem zodat deze niet omhoog komt.
- Bak de taartbodem voor in de Airfryer in ca. 5 minuten.
- Klop in een kom 3 st. eieren, 200 ml room, 1/2 tl zout, 1/4 tl zwarte peper en 1/2 tl nootmuskaat door elkaar.
- Bak 100 g bacon en 2 st. prei in een pan tot de prei zacht is en de bacon knapperig.
- Verdeel prei, bacon en 100 g ham over de voorgebakken taartbodem.
- Giet het ei-roommengsel over de vulling en bestrooi met 100 g geraspte kaas.
- Bak de taart af in de Airfryer op 180°C in ca. 25-30 minuten, totdat de vulling is gestold en de kaas goudbruin is.Start hier de keukenwekker
- Laat de taart 5 minuten rusten voor het serveren.
Notities
Let op dat je de taartvorm niet te vol doet, want anders kan de vulling in de Airfryer overlopen.
Voedingswaarden
Calorieën: 429kcalKoolhydraten: 2gEiwitten: 16gVet: 40gVerzadigd vet: 21gMeervoudig onverzadigd vet: 3gEnkelvoudig onverzadigd vet: 13gTransvetten: 0.03gCholesterol: 115mgNatrium: 678mgKalium: 193mgVezels: 0.1gSuikers: 2gVitamin A: 926IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.5mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 0.4mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgCalcium: 202mgIJzer: 1mgMagnesium: 18mgFosfor: 230mgSeleen: 16µgZink: 2mgFoliumzuur: 0.2µgNetto koolhydraten: 2g
