Ga terug Link versturen
–+ servings
Knapperige roggebroodchips uit de airfryer

Roggebroodchips uit de airfryer

5 fra 1 stemme
Roggebroodchips uit de airfryer zijn een snelle en knapperige snack, perfect bij dips of als gezonde snack voor elke gelegenheid.
Servings 4 personen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 6 minuten
Rusttijd 5 minuten
Totale tijd 16 minuten

Benodigdheden

  • 1 Mandoline
  • 1 Snijplank
  • 1 Airfryer
  • 1 Kwast

Ingrediënten

  • rug brød ikon6 plakken roggebrood
  • Oliven olie ikon2 el olijfolie
  • 1 tl zout
  • Sort peber korn tørret ikon1 tl zwarte peper
  • 1 tl kruiden naar smaak

Instructies

  • Bereid het roggebrood voor:
    Snijd 6 plakken roggebrood (het liefst een dag oud) in dunne reepjes of vierkantjes met een scherp mes of een mandoline.
  • Kruiden en olie:
    Bestrijk de stukjes roggebrood aan beide kanten met 2 el olijfolie en bestrooi ze met 1 tl zout, 1 tl zwarte peper en 1 tl kruiden naar smaak.
  • Airfryer:
    Leg de stukjes roggebrood in een enkele laag in de mand van de airfryer.
    Airfry 5–7 minuten op 180°C, of tot de chips knapperig en goudbruin zijn.
    Schud de mand halverwege de bereidingstijd.
    Start hier de online keukenwekker
  • Afkoelen:
    Haal de chips uit de airfryer en laat ze afkoelen op een rooster zodat ze knapperig blijven.

Notities

Houd de chips in de gaten tijdens de bereiding, want ze kunnen snel verbranden.

Voedingswaarden

Calorieën: 211kcalKoolhydraten: 26.3gEiwitten: 4.6gVet: 8.8gVerzadigd vet: 1.3gNatrium: 878mgVezels: 5.7gSuikers: 1.7g
Auteur: Morten Jensen
Calorieën: 211kcal
Kosten: 2
Gerecht: Snacks
Keuken: Deens
Diet: Vegetarisch
Trefwoorden: Brunch, Kindvriendelijk, Snelle maaltijd
Houdbaarheid: Bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur, tot 3 dagen houdbaar.
Opwarmen: Verwarm de roggebroodchips 2-3 minuten op 180 °C in de airfryer, zodat ze weer knapperig worden.
Invriezen: Niet geschikt om in te vriezen; structuur en kleur gaan achteruit.
QR Code linking back to recipe