Spareribs uit de airfryer met barbecuesaus
Dit recept voor spareribs in de airfryer geeft sappige en malse ribs met een heerlijke barbecuesaus. Perfect voor een snel en eenvoudig avondeten dat je gasten zal imponeren.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Børste til marinade
- 1 Bakkwast
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Aluminiumfolie
Ingrediënten
1 kg spareribs
1 el olijfolie
1 tl zout
1 tl zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
1 tl uipoeder
1 tl paprika
1 dl barbecuesaus
Instructies
Voorbereiding:
- Verwarm de airfryer voor op 180°C. (Voorprogrammeren of hem een paar minuten laten draaien voor het bereiden)
- Dep 1 kg spareribs droog.Verwijder eventueel overtollig vet en vliezen.
Marinade:
- Meng 1 el olijfolie, 1 tl zout, 1 tl zwarte peper, 1 tl knoflookpoeder, 1 tl uipoeder en gerookte 1 tl paprika in een kom.
- Wrijf het mengsel goed aan beide kanten in de spareribs.
Bereiding:
- Plaats de spareribs in de airfryer. Als ze te groot zijn, kun je ze in kleinere stukken snijden.
- Bereid de spareribs op 180°C in 25 minuten. Draai ze halverwege de tijd om.Start de online-keukenwekker
- Bestrijk de spareribs na 25 minuten met 1 dl barbecuesaus en bereid ze nog 5-10 minuten verder, tot de saus gekarameliseerd is.
Rusttijd:
- Haal de spareribs uit de airfryer en laat ze 5 minuten rusten onder een stuk aluminiumfolie.
Notities
Je kunt naar smaak meer barbecuesaus toevoegen.
Nutrition
Calorieën: 533kcalKoolhydraten: 11gEiwitten: 27gVet: 41gVerzadigd vet: 13gMeervoudig onverzadigd vet: 7gEnkelvoudig onverzadigd vet: 15gTransvetten: 0.4gCholesterol: 140mgNatrium: 497mgKalium: 496mgVezels: 0.4gSuikers: 8gVitamin A: 181IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 8mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 0.2mgVitamin D: 4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 1µgCalcium: 37mgIJzer: 2mgMagnesium: 33mgFosfor: 255mgSeleen: 39µgZink: 4mgNetto koolhydraten: 10g
