Ga terug Email Link
–+ servings
Tandoori-kip uit de airfryer

Tandoori Kip bereid in de airfryer

4.43 fra 14 stemmer
I Indien serveres Tandoori Kylling ofte som en appetitvækker eller del af et større måltid. Den er også blevet en populær ret globalt, både i restauranter og hjemmekøkkener. Tandoori Kylling er velegnet til fester, familie sammenkomster eller bare en hyggelig aften.
Servings 4 st.
Voorbereidingstijd 3 uur
Bereidingstijd 25 minuten
Totale tijd 3 uur 25 minuten

Equipment

Ingrediënten

  • Kyllinge bryst ikon4 st. kipfilet
  • 200 ml geraspte kaas naturel
  • Citron saft ikon2 el citroensap
  • 6 teen knoflook fijngehakt
  • 2 el gember geraspt
  •  
    2 el masala
  • paprika pulver ikon1 el paprika
  • chilipulver ikon i krukke1 tl chilipoeder naar smaak aanpassen
  • gurke meje ikon1 tl kurkuma
  • 1 tl komijn
  • Groft salt i bøtte ikon½ el zout naar smaak
  • Rød frugtfarve ikon½ el rode kleurstof optioneel, voor kleur
  • koriander frisk ikon1 st. verse koriander
  • Citron hel og skåret ikon4 plakken citroen om te serveren

Instructies

Bereid de Marinade:

  • Meng yoghurt, citroensap, knoflook, gember, garam masala, paprika, chilipoeder, kurkuma, komijn en zout in een grote kom. Voeg rode kleurstof toe, indien gewenst.

Marineer de Kip:

  • Maak de kip schoon en maak eventueel sneetjes in het vlees voor een betere marinering.
  • Leg de kip in de marinade en zorg ervoor dat deze volledig bedekt is.
    Dek de kom af en laat minimaal 3-4 uur marineren in de koelkast, bij voorkeur een nacht.

Verwarm voor en Bereid voor:

  • Stel de airfryer in op hoge temperatuur (ca. 200°C).
  • Leg de kip op het rooster met bakpapier eronder.

Bak de Kip:

  • Bak de kip in de airfryer totdat deze volledig gaar is (ca. 25-30 minuten), afhankelijk van de grootte van de kipstukken.
    Start de online keukentimer hier
    Draai de kip om en bestrijk halverwege de bereidingstijd met de resterende marinade.

Serveren:

  • Serveer de Tandoori Kip gegarneerd met verse koriander en schijfjes citroen.

Notities

Bijpassende Bijgerechten

Tandoori Kip wordt vaak geserveerd met vers naanbrood, rijst, een verkoelende raita (saus op basis van yoghurt) en een frisse salade. Deze bijgerechten helpen de kruiden in balans te brengen en voegen een veelzijdige smaakervaring toe.

Nutrition

Calorieën: 39kcalKoolhydraten: 6gEiwitten: 4gVet: 0.4gVerzadigd vet: 0.1gMeervoudig onverzadigd vet: 0.1gEnkelvoudig onverzadigd vet: 0.1gCholesterol: 2mgNatrium: 95mgKalium: 170mgVezels: 1gSuikers: 4gVitamin A: 205IUVitamin B1: 0.03mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 0.3mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 2mgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 1µgCalcium: 112mgIJzer: 0.5mgMagnesium: 14mgFosfor: 91mgSeleen: 3µgZink: 1mgNetto koolhydraten: 5g
Author: Morten Jensen
Calories: 39kcal
Cost: 10
Ret: Hoofdgerecht
Køkken: Indiaas
Søgeord: Indiase kip, kip in de airfryer, tandoori kip
QR Code linking back to recipe