Rosbief uit de airfryer
Dit recept voor rosbief uit de airfryer is de perfecte oplossing voor wie op zoek is naar een snelle, makkelijke en gezonde manier om vlees te bereiden. Met de airfryer-technologie krijg je in korte tijd een sappig en smaakvol resultaat.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Keukenweegschaal
- 1 Snijplank
- 1 Mes
Ingrediënten
500 g rosbief
2 el olijfolie
1 tl zout
½ tl zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
1 tl paprikapoeder
Instructies
- Meng de olijfolie, het zout, de peper, het knoflookpoeder en het paprikapoeder in een kleine kom.
- Wrijf het kruidenmengsel gelijkmatig over het hele stuk vlees.
- Leg de rosbief in de mand van de airfryer.
- Bereid in de airfryer op 180°C gedurende 15-20 minuten voor medium, of pas de bereidingstijd aan naargelang hoe rood je het vlees wilt.Start hier de online keukentimer
- Haal de rosbief uit de airfryer en laat hem 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
Notities
- De bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de dikte van de rosbief en het specifieke model airfryer.
- Vergeet niet het vlees te laten rusten voordat je het aansnijdt, zodat de sappen zich gelijkmatig verdelen.
- Je kunt de kruiden naar smaak toevoegen of aanpassen om het gerecht aan te passen.
Nutrition
Calorieën: 349kcalKoolhydraten: 0.4gEiwitten: 23gVet: 28gVerzadigd vet: 11gMeervoudig onverzadigd vet: 1gEnkelvoudig onverzadigd vet: 12gCholesterol: 88mgNatrium: 159mgKalium: 390mgVezels: 0.1gSuikers: 0.03gVitamin A: 124IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.5mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 0.01mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgCalcium: 10mgIJzer: 3mgMagnesium: 26mgFosfor: 228mgSeleen: 21µgZink: 4mgNetto koolhydraten: 0.3g
