Æblebeignet i airfryer
Sprøde æbleskiver med en sød dej, drysset med kanelsukker – perfekt som dessert eller snack.
Utstyr
- Airfryer
- Skål
- Piskeris
- Skærebræt
- Kniv
- Gaffel
Ingredienser
2 stk æbler
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
2 stk æg
2 spsk sukker
1 dl mælk
1 tsk vaniljesukker
½ tsk kanel
1 knsp salt
1 spsk smør- 1 spsk Kanelsukker
FREMGANGSMÅTE
- Bland 150 g hvedemel, 1 tsk bagepulver, 2 spsk sukker, 1 tsk vaniljesukker, 1/2 tsk kanel og 1 knsp salt i en skål.
- Pisk 2 stk æg og 1 dl mælk sammen, og tilsæt til melblandingen.
- Rør smeltet 1 spsk smør i dejen og bland godt.
- Dyp æbleskiverne i dejen, og placér dem i airfryeren på en silikonemåtte eller bagepapir.
- Bag beignets ved 180°C i 8-10 minutter, indtil de er gyldne.Start onlinekøkken uret her
- Tag beignets ud og drys med 1 spsk Kanelsukker (Eller flormelis) inden servering.
Merknader
Serveres varme med en klat flødeskum eller creme fraiche.
Ernæring
Kalorier: 166kcalkarbohydrater: 29gProtein: 5gFett: 4gMettet fett: 2gFlerumettet fett: 0.4gEnumettet fett: 1gTransfett: 0.1gKolesterol: 54mgNatrium: 469mgKalium: 144mgFiber: 2gsukker: 12gVitamin A: 191IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 2µgKalsium: 53mgJern: 1mgMagnesium
: 12mgFosfor: 82mgSelen: 11µgSink: 0.4mgFolsyre: 29µgNetto karbohydrater: 27g
